Gotowanie - Przepisy

Ten przepis przekazywano sobie kiedyś w sekrecie. Tzw. nocna owsianka lub surówka piękności Heleny Rubinstein to pomysł na szybkie, pełne składników odżywczych śniadanie. Nasyci i zadba o zdrowie. Jej fanki twierdzą, że zauważyły u siebie znaczną poprawę stanu skóry i włosów. Do tego schudły i zniknęły im z boków wałeczki. Mamy przepis, jak tę surówek piękności zrobić. Zajmie to tylko kilka chwil.

Risotto to tradycyjne włoskie danie, które znane jest dobrze również w Polsce. Można je przyrządzić na różne sposoby, dodając odpowiednie dodatki. Risotto z grzybami, takimi jak kurki, to świetny pomysł na aromatyczny, wyjątkowo smaczny obiad. Jak je przygotować?

Czasem nachodzi ochota na coś słodkiego, a w domu akurat nic nie ma. Wtedy warto przygotować samemu coś pysznego i prostego. Jakub Kuroń poleca, żeby te proste i pyszne muffinki przygotować razem z dziećmi. Bo są dziecinnie proste i będą każdemu smakować, milusińskim też.   

Ceniona youtuberka kulinarna Henia Foks podała nowy przepis na przepyszny sernik ze śliwkami. Ciasto jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, idealne na każdą okazję, od podjęcia gości do samotnej popołudniowej kawy.

Śliwki węgierki to smaczne i zdrowe owoce, które można jeść na surowo lub w postaci dżemów czy powideł. Powidła śliwkowe zna chyba każdy. To tradycyjny przysmak, który może być dodatkiem do pieczywa, naleśników, a także np.: mięs, serów czy ciast. Jednak ich przygotowanie kojarzy nam się z wielogodzinnym staniem w kuchni. Jest jednak na to świetne rozwiązanie. Ten prosty przepis pozwoli na przygotowanie wyjątkowo smacznych powideł szybko i wygodnie.

Latem ogórki wykorzystujemy najczęściej do przygotowania mizerii. Najczęściej podajemy ją ze śmietaną lub jogurtem. Warto wypróbować ten azjatycki sposób na sałatkę z ogórków. Smak zaskakuje tak bardzo, że domownicy i goście będą się jej domagali za każdym razem. 

Ciasto jogurtowe "na kubeczki" to idealny przepis dla tych, którzy lubią domowe ciasta, ale nie przepadają za długim siedzeniem w kuchni i mozolnym odmierzaniem składników. To ciasto idealnie smakuje z dodatkiem sezonowych owoców - mogą to być np. jabłka, morele czy śliwki. Poznajcie przepis. 

Ceniona youtuberka kulinarna Henia Foks opublikowała przepis na szybkie, łatwe w przygotowaniu, a przede wszystkim przepyszne ciasto chałwowe na zimno. Jak przyrządzić ten oryginalny deser?

Sernik na patyku to jeden z najmodniejszych obecnie deserów. Kochają go smakosze na całym świecie a powoli zakochują się w nim również Polacy. Jest prosty i szybki do zrobienia. Ta wersja domowa jest też z pewnością tańsza. W kawiarniach i cukierniach za mały kawałek trzeba zapłacić około 25 złotych. 

Arbuz to smaczny owoc, który najlepiej smakuje latem. Soczysty miąższ arbuza doskonale orzeźwia i gasi pragnienie. Owoc ten ma jednak znacznie więcej właściwości, na które warto zwrócić uwagę. Dlaczego warto jeść arbuzy? Jak przygotować wyjątkową arbuzową lemoniadę? Podpowiadamy

Ceniona youtuberka Henia Foks podała prosty i szybki w przygotowaniu przepis na przepyszny deser kawowy w pucharkach. Na osłodę poniedziałku, na nadchodzący długi weekend, na każdą okazję!

Tarta tatin to błyskawiczny przepis na cukierniczy sukces. To tzw. tarta odwrócona. Robimy kruche ciasto, kroimy ulubione owoce i prawie wszystko gotowe. Warto spróbować tej tarty ze śliwkami, morelami lub brzoskwiniami. Po prostu rozpływa się w ustach. Do popołudniowej kawy w ciepłe sierpniowe popołudnie jak znalazł.   

Kilka prostych składników, niewiele czasu i mamy gotowe pyszne śniadanie. To po prostu wykwintne danie, które wygląda bardzo efektownie. Dostarcza organizmowi wiele odżywczych substancji, tak potrzebnych, by dobrze rozpocząć dzień.     

Cukinia to królowa letnich warzyw. Można z niej przygotować zarówno dania wytrawne, jak i te na słodko. Siostra Anastazja proponuje bardzo ciekawy sposób na to warzywo. Ananasy z cukinii można dodać i do ciasta, i do sałatki. Jak je zrobić?

Pierogi z owocami to smaczny, orzeźwiający letni obiad. To także zdrowy posiłek który zawiera wiele cennych dla zdrowia składników. Jak przygotować pierogi z owocami takimi jak truskawki, jagody czy wiśnie, aby były one perfekcyjne? Koniecznie wypróbuj ten przepis. 

Raita to przysmak prosto z Indii. Ten dip ogórkowy smakuje trochę jak nasz chłodnik. Też robi się go na bazie jogurtu i dodaje ogórki. Świetnie orzeźwia. Jest idealnym dodatkiem do warzyw z grilla, do mięs i różnych przekąsek. Można jeść raitę po prostu ze świeżym chlebem.  

Menemen to potrawa, która pochodzi z Turcji a dokładnie z Anatolii. Jest lepsza od jajecznicy, czy popularnej od kilku lat szakszuki. Choć z pozoru ją przypomina, różni się jednym drobnym szczegółem. Z czego i jak zrobić menemen?

Z okazji swoich urodzin Henia Foks opublikowała specjalny przepis na przepyszne ciasto drożdżowe z owocami. Ceniona youtuberka kulinarna tym razem nie precyzuje, jakich owoców użyć. Pasuje tu wiele z nich, zatem wybór należy do Ciebie!

Vichyssoise - tak ta zupa nazywa się po francuski. To prawdziwy hit. Aromatyczna, kremowa i sycąca. Robi się ją szybko i podaje schłodzoną. Jest więc idealnym daniem na lato. Zróbcie więc i poczujcie się wyjątkowo. Na pewno będziecie do niej wracać. Kto raz vichyssoise, gotuje ją znowu i znowu.  

Zapiekane warstwy panierowanych plastrów cukinii przełożonych tartym serem i passatą pomidorową z bazylią to idealny pomysł zarówno na obiad, jak też pyszną letnią kolację. Jej przygotowanie jest bardzo proste a jej smakiem zachwycą się wszyscy domownicy.