Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

porady

Wielki QUIZ z polskich deserów. Tylko wynik 20/20 będzie palce lizać

wczoraj, 15:17
Wielki QUIZ z polskich deserów. Tylko wynik 20/20 będzie palce lizać
Polacy nie różnią się od reszty świata w uwielbieniu słodkości. Wielu z nas nie wyobraża sobie obiadu niezakończonego deserem. Niekiedy zresztą to właśnie tradycyjnie rozumiany deser jest dla nas głównym posiłkiem dnia. W końcu desery to nie tylko ciasta i wyroby cukiernicze. Co wiesz o polskich deserach? Sprawdź się w naszym nowym quizie kulinarnym!

Szybki QUIZ dla znawców. Kulinarne triki z PRL, czyli jak radzono sobie z brakami

wczoraj, 06:00
W czasach PRL bywało, że w sklepach nie wszystko można było dostać. Brakowało np. mięsa, czekolady czy bakalii. Polacy świetnie sobie jednak radzili i przygotowywali smakołyki z tego, co mieli. Radą służyła np. Irena Gumowska, znawczyni kuchni i wszelkich domowych trików. Pamiętacie tamte czasy i tamte potrawy?

Dodaj do jajecznicy na śniadanie. Miną godziny, zanim poczujesz głód

19 listopada 2024, 06:01
Dobre śniadanie do podstawa - tak słyszymy od dziecka od mam i babć. Dietetycy potwierdzają tę zasadę. Ważne, by śniadanie było pożywne i sycące. Częstym wyborem Polaków jest jajecznica. Jest sposób, by zaspokajała poczucie głodu na dłużej. Wystarczy dodać do niej do jeden z kilku składników.

Jak gotować mrożone pierogi? Ten banalnie prosty trik sprawi, że nie będą pękać

18 listopada 2024, 08:45
Pierogi to tradycyjne polskie, bardzo popularne danie. Można je podawać w wielu odsłonach, np.: z owocami, z serem, z ziemniakami i cebulką,czy z kapustą i grzybami. Można je mrozić, dzięki czemu w kilkanaście minut łatwo przygotuje się smaczny obiad. Jednak częstym problemem jest pękanie czy sklejanie się pierogów podczas gotowania. Jak tego uniknąć?

Wielki QUIZ z polskich ciast. 20/20 tylko dla smakosza

14 listopada 2024, 08:30
Czy wiesz, że w tym roku w prestiżowym rankingu TasteAtlas szarlotka została wybrana najlepszym ciastem na świecie? Ale Polska słynie też z innych pysznych wypieków. Znasz je wszystkie? Jeśli pieczesz - na pewno. Jeśli tylko uwielbiasz je jeść - to również prawdopodobne. To co, podejmiesz wyzwanie? Smacznego!
Reklama

Najlepsze mięso na rosół. Tanie, a daje rewelacyjny smak

6 listopada 2024, 17:22
Rosół to ulubiona zupa Polaków. Wielu nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez rosołu w roli głównej. Zwykle rosół gotuje się z porcji rosołowej, czyli kości z korpusu drobiowego, ale jest również inne mięso, które warto wykorzystać.

Odchudzasz się? Te sery możesz jeść na diecie

3 listopada 2024, 07:07
Wiele osób, które się odchudzają, jest przekonana o tym, że musi zrezygnować z jedzenia serów mimo, że je uwielbia. Okazuje się, że niektóre rodzaje bez wyrzutów sumienia można włączyć do diety, nawet jeśli zrzucamy zbędne kilogramy. Które z nich warto wybrać?

Miękkie i soczyste schabowe? Podpowiadamy, jak to zrobić

3 listopada 2024, 06:00
Kotlety schabowe to jedno z ulubionych dań obiadowych. Jak przygotować je tak, by były jednocześnie kruche, soczyste i chrupiące? Jest na to sposób. Sprawdźcie, jaki.

Ten deser czasów PRL wzmacnia odporność. Koi stany zapalne gardła

28 października 2024, 05:31
W czasach PRL nie było tak wielu dostępnych, jak ma to miejsce dziś suplementów oraz leków bez recepty, które pomagają nam zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym, gdy się przeziębimy lub na dobre rozchorujemy i boli nas gardło. Okazuje się, że ten deser, dobrze znany przed laty, nie tylko wzmacnia odporność, ale łagodzi też stany zapalne gardła. O czym mowa?

Bardzo popularny przepis na ciasto dyniowe. Smak podkręca polewa

27 października 2024, 06:20
Dynia to symbol jesieni. Właśnie teraz jest jej najlepszy czas. Można z niej zrobić pyszne zupy, zapiekanki. Świetnie też sprawdza się jako dodatek do ciast. Przepis, na to które chcemy Wam zaproponować jest szybki, prosty i bardzo popularny. To idealny deser na jesienne wieczory.
Reklama

Smażona ryba i piękny zapach w całym domu? Wiemy, jak to zrobić. Prosta sprawa

25 października 2024, 15:20
O tym, że ryby są pyszne i zdrowe, warto je więc jeść nie tylko w piątek, nie trzeba już nikogo przekonywać. Nie każdemu podoba się jednak zapach, który podczas smażenia ryb unosi się w kuchni i wypełza do mieszkania. Często nie pomaga nawet dobry kuchenny okap. Jest jednak kilka świetnych, babcinych i prostych sposobów, na pozbycie się nieprzyjemnego zapachu, który towarzyszy smażeniu ryb. Podpowiadamy.

Kaszanka na obiad lub kolację. Jej smak podkręcisz jednym bardzo tanim dodatkiem

24 października 2024, 12:46
Kaszanka na ciepło to idealna propozycja na obiad lub jesienną kolację. Okazuje się, że wystarczy jeden bardzo tani dodatek, by podkręcić jej smak. Co to takiego? Co sprawi, że kaszanka będzie jeszcze lepsza w smaku?

Dorzuć to do owsianki. Brzuch będzie płaski, łatwiej zrzucisz zbędne kilogramy

21 października 2024, 06:16
Owsianka to jedna z lepszych potraw, jaką można zaserwować sobie na śniadanie. Nie tylko syci, ale też dobrze wpływa na nasze jelita, a także cerę. Jej dobroczynne działanie można wzbogacić o jeszcze jeden produkt. Chodzi o siemię lniane. Wystarczy dorzucić je do owsianki, by nasz brzuch był płaski a kilogramy łatwiej spadały. W jakiej formie najlepiej je dodać? Zmielonej czy w całych ziarnach?

To nie kamień to czasznica olbrzymia! Grzyb gigant

8 października 2024, 13:13
Czasznica olbrzymia o obwodzie około 1 metra została znaleziona pod Kostrzynem. Wygląda jak wielki kamień, ale to purchawica olbrzymia. Czy ten niezwykły grzyb gigant jest jadalny? Sprawdżmy to.

Zrób to zanim zamrozisz grzyby. Będą smakowały jak świeże

3 października 2024, 06:19
Zbieranie grzybów można z powodzeniem nazwać sportem narodowym Polaków. W tym roku w lasach jest ich zatrzęsienie. Zebrane zazwyczaj suszymy albo marynujemy. Często też mrozimy, by wykorzystać je chociażby do wigilijnych i świątecznych potraw. Wystarczy zrobić jedną rzecz przed ich zamrożeniem, by smakowały jak świeże. Co to za trik?

"Owoc bogów" podkręca metabolizm. Pomaga schudnąć i łagodzi zaparcia

26 września 2024, 14:30
To owoc, po który sięgać powinni zwłaszcza ci, którzy chcą pozbyć się zbędnych kilogramów i mają problemy z zaparciami. Mango, bo o nim mowa, nie tylko doskonale smakuje, ale dostarcza organizmowi cenne składniki odżywcze. Wśród nich są witaminy, minerały, czy błonnik, które podkręcają metabolizm i pomagają schudnąć.

Wystarczy ten jeden składnik. Kotlety mielone będą soczyste i chrupiące

25 września 2024, 06:26
Kotlety mielone to niekwestionowana klasyka polskich obiadów. Aby były idealnie chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku wystarczy ten jeden składnik i kilka zasad dotyczących ich smażenia. Dzięki temu będą naprawdę bardzo smaczne i szybko znikną z talerza.

Gotujesz grzyby? Te przyprawy mogą zepsuć całe danie. Lepiej ich unikaj

24 września 2024, 14:50
Grzyby od wieków stanowią ważny element kuchni. Jednak gotowanie ich to sztuka, którą trzeba dobrze opanować, by w pełni wydobyć ich aromat i nie zakłócić delikatnego smaku. Są dodatki, którymi łatwo zepsuć smak grzybów. Jakimi?

Nazywane są "leśnym mięsem". Grzyby idealne dla tych, którzy chcą schudnąć

17 września 2024, 13:36
Jesień to czas, gdy w lasach pojawiają się grzyby. Zwłaszcza podczas tej pory roku często lądują też na naszych talerzach. Wśród jadalnych grzybów na szczególną uwagę zasługuje ten jeden. Nazywany "leśnym mięsem" jest idealny dla tych, którzy liczą kalorie i odchudzają się. Często sięgają po niego także wegetarianie. Dlaczego jest tak dobry i co to za grzyb?

Nie olej, nie oliwa. Ten dodatek do surówki z kiszonej kapusty podkręci jej smak

16 września 2024, 13:32
Surówkę z kiszonej kapusty zazwyczaj serwujemy z dodatkiem oliwy lub oleju. Okazuje się, że jest inny produkt, który może podkreślić jej smak i sprawić, że znajdujące się w niej warzywo będzie miękkie. Ten dodatek sprawi, że nie tylko będzie wyrazista, ale też zdrowa.
Reklama