Reklama

gotowanie.dziennik.pl

Pyszny obiad na wtorek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Obłędnie pachnący makaron po mediolańsku

dzisiaj, 07:30
Pyszny obiad na wtorek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Obłędnie pachnący makaron po mediolańsku
We wtorek robimy makaron w kremowym, pysznym i obłędnie pachnącym sosie. To mediolański przysmak, który robi się szybko. Spróbujcie, na pewno się znajdzie ten przepis w stałym, obiadowym repertuarze.

Ten sos tatarski jest tak dobry, że można go jeść tylko z chlebem. Będzie hitem Wielkanocy

wczoraj, 20:56
Sos tatarski to prawdziwy rarytas. Doskonale pasuje do jajek na twardo, ryb i zimnych mięs. Jego bogaty smak nada wykwintnego sznytu wielu zimnym przekąską. Wiele osób podaje sos tatarski podczas Wielkanocy. Podpowiadamy, jak przygotować sos tatarski, który jest tak dobry, że można go jeść po prostu ze świeżym chlebem.

Pyszny obiad na poniedziałek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Kuskus curry z warzywami

wczoraj, 08:18
Kuskus z warzywami curry to danie pyszne, aromatyczne i sycące. Przygotowuje się je szybko i można się nim najeść. Jest pełne warzyw. Przeniesie nas prosto do słonecznych krajów Maghrebu. Przygotujcie więc z nami kuskus curry z warzywami w poniedziałek. Mięsożercy mogą dorzucić do tego dania np. pierś z kurczaka.

Pyszny obiad na niedzielę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Kruchy i soczysty schab w mleku

8 marca 2026, 08:33
Schab wieprzowy to ulubiony gatunek mięsa, który chętnie przyrządzają Polacy. Na niedzielny obiad proponujemy lżejszą, bardziej dietetyczną wersję schabu. Zamiast klasycznych schabowych przygotujmy na niedzielny obiad schab pieczony w mleku. Taki schab świetnie smakuje też na zimno, jako dodatek do kanapek. Będzie również idealny jako danie np. na Wielkanoc.

Zawsze pysznie i prosto. Trzy proste przepisy z cytrynami w roli głównej

7 marca 2026, 20:45
Z cytryn można zrobić więcej niż tylko lemoniadę. Pokażemy Ci przepisy na kiszone cytryny, granitę i tartę cytrynową. W tym momencie nadszedł czas, aby napisać o niesprawiedliwym losie, jaki spotkał cytrynę. Obarczona jest przysłowiem, które w żaden sposób nie oddaje jej sprawiedliwości. „Kiedy życie daje ci cytryny”, jak głosi powiedzenie, „zrób z nich lemoniadę”.
Reklama

Braciole - soczyste zrazy wołowe po włosku. Zakochacie się w ich smaku [PRZEPIS]

7 marca 2026, 08:00
Braciole, czyli zrazy wołowe po włosku, to wyjątkowe danie. Świetnie smakuje podane z makaronem, ale można je jeść także z bagietką czy świeżym chlebem. Pieczywo idealnie nadaje się do tego, żeby wytrzeć pyszny sos z talerza.

Pyszny obiad na sobotę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Zaskakujące gołąbki z Podlasia

7 marca 2026, 07:30
Gołąbki to jedno z ulubionych dań Polaków. Tradycyjnie przygotowujemy je z ryżem lub mięsem, albo z samym mięsem. Najlepiej duszone w sosie pomidorowym. Na sobotni obiad proponujemy jednak gołąbki prosto z Podlasia z nadzieniem zaskakującym, ale pysznym.

Przebojowa pasta benedyktynka do kanapek na śniadanie. Lepsza niż tradycyjny twarożek

6 marca 2026, 23:06
To połączenie kremowego twarożku z warzywami jest doskonałe. Benedyktynka to pasta, która od wielu lat podbija podniebienia ludzi na całym świecie. Podajemy przepis. Jest prawie pewne, że benedyktynka trafi na stałe do waszego śniadaniowego menu.

Jak przygotować białą kiełbasę na wielkanocne śniadanie? Jeśli to zrobisz, będzie przepyszna

6 marca 2026, 16:24
Biała kiełbasa to wielkanocny rarytas. Choć jest dostępna przez cały rok, to najczęściej trafia na nasze stoły podczas Wielkanocy. Co zrobić, żeby zachwycała smakiem?

Pachnący QUIZ o ziołach. Majeranek, szałwia, rumianek.. 100 proc. dla zaawansowanych

6 marca 2026, 16:17
Zioła mają wielką moc. Ziołowe napary i ekstrakty od bardzo, bardzo dawna stosowane są w lecznictwie. Zioła nadają smaku wszystkim daniom. Znacie ich właściwości? Warto się z nimi zaznajomić i stosować je. A najpierw rozwiążcie nasz quiz i dopasuj zdjęcie do nazwy rośliny.
Reklama

Pyszny obiad na piątek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Jarskie klopsiki w sosie pomidorowym

6 marca 2026, 07:30
Na piątkowy obiad proponujemy jarskie klopsiki. Jest wielka szansa, że staną się przebojem. Robi się je szybko, są niedrogie, pełne białka i smaku. Sprawdzą się nie tylko w czasie postu. To wartościowe danie dla wegetarian.

Najlepszy sposób na śledzie w śmietanie. To pyszna klasyka, ale warto znać ten trik

5 marca 2026, 23:54
Śledzie w śmietanie to danie pyszne i zdrowe. Przygotowanie jest banalnie proste. Podajemy je np. z ziemniakami z wody. Na wielu stołach śledzie w śmietanie zajmują poczesne miejsce. Jak sprawić, by były delikatne i czarowały głębią smaku? Podpowiadamy. To będą śledzie prosto z Podhala.

Huspenina, czeski przysmak, który jest kolagenową bombą. Podajemy przepis

5 marca 2026, 23:50
To przysmak u naszych południowych sąsiadów. Podawana z octem i cebulką huspenina jest nie tylko pyszna. Jest również kolagenową bombą. Gotowana długo i z czułością oddaje potem całe swoje zdrowe bogactwo.

Te potrawy królują na wielkanocnym stole. Jedna z nich jest absolutnym symbolem świąt

5 marca 2026, 16:33
Wielkanoc to jedno z najważniejszych świąt w polskiej tradycji. Oprócz symboliki religijnej ogromne znaczenie ma także wspólne świętowanie przy stole. W wielu domach przygotowuje się potrawy, które od lat kojarzą się z tym wyjątkowym czasem - aromatyczny żurek, białą kiełbasę, jajka czy tradycyjne ciasta. Choć menu wielkanocne może różnić się w zależności od regionu i rodzinnych zwyczajów, istnieje kilka dań, które dla wielu osób są absolutnym symbolem tych świąt.

Bez tej sałatki nie ma Wielkanocy. Ten przepis zawsze wychodzi idealny

5 marca 2026, 15:56
Sałatka jarzynowa to absolutny klasyk na wielkanocnym stole. Pojawia się w niemal każdym domu obok jajek, żurku i białej kiełbasy. Choć składniki są bardzo proste, sekret jej smaku tkwi w odpowiednich proporcjach i sposobie przygotowania warzyw. Ten tradycyjny przepis sprawia, że sałatka wychodzi kremowa, aromatyczna i znika ze stołu w pierwszej kolejności.

Ten przepis na bitki schabowe zawsze się udaje. Mięso jest miękkie i pełne smaku

5 marca 2026, 15:41
Bitki ze schabu w sosie własnym to jedno z tych dań, które wielu osobom kojarzy się z domowym obiadem i tradycyjną polską kuchnią. Aromatyczny sos, miękkie mięso i prostota przygotowania sprawiają, że potrawa od lat pojawia się na stołach w wielu domach. Choć przepis jest nieskomplikowany, warto znać kilka zasad, dzięki którym bitki będą wyjątkowo soczyste i delikatne.

Pyszny obiad na czwartek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Śledzie pocztowe z gorącymi ziemniakami

5 marca 2026, 07:30
Śledziami pocztowymi zajadano się np. w 20-leciu międzywojennym. Były tak delikatne, że można je było jeść prawie prosto z beczki. Nie trzeba było ich moczyć. Teraz pod tą nazwą kryją się śledzie z pysznymi dodatkami, które rewelacyjnie smakują, podane z gorącymi ziemniakami. Najlepiej takimi ugotowanymi w mundurkach. Na czwartkowy obiad proponujemy śledzie pocztowe z gorącymi ziemniakami.

Wekowane zupy na cały tydzień - domowy sposób na szybkie i zdrowe obiady. Gotowe posiłki zawsze pod ręką

5 marca 2026, 06:34
Brak czasu na codzienne gotowanie nie musi oznaczać rezygnacji z domowych obiadów. Wekowane zupy to praktyczne rozwiązanie dla zapracowanych, wystarczy jeden dzień gotowania, by mieć gotowe, pełnowartościowe posiłki na cały tydzień.

Wielkanocne zrazy wołowe zawijane w sosie własnym

5 marca 2026, 06:11
Zrazy to danie, które najlepiej wychodzi bez pośpiechu. Cienkie plastry wołowiny wypełnione ogórkiem kiszonym, cebulą i boczkiem zwija się w ciasne roladki, obsmaża, a potem długo dusi. To właśnie duszenie buduje smak głęboki, mięsny, świąteczny.

Kapuśniak z żeberkami, kwaśna, gorąca klasyka PRL

5 marca 2026, 06:00
Kapuśniak z żeberkami był jednym z tych dań, które w PRL dawały pełen talerz ciepła i sytości. Prosta kapusta kiszona, kilka przypraw i kawałki tłustych żeberek tworzyły aromatyczny, kwaśny wywar idealny na chłodne dni.
Reklama