Gotowanie - Przepisy

Sezon na truskawki dobiega końca, warto więc jeszcze wykorzystać na ostatniej prostej ulubione owoce Polaków. Na przykład sięgając po najnowszy przepis cenionej youtuberki Heni Foks na smakowite ciasto z kajmakiem.

Sezon na truskawki dobiega końca, podczas gdy sezon na borówki dopiero się zaczyna. Jakie więc ciasto najlepiej obecnie zrobić? Może te, które będzie tak samo pysznie smakować zarówno z jednymi, jak i drugimi owocami?

W sklepach i na targach dostępna jest już wszędzie młoda kapusta, więc warto z niej korzystać. Jakub Kuroń proponuje takie połączenie smaków. Jego przepis na młodą kapustę po azjatycku z kurczakiem podbije niejedno podniebienie. 

Ogórki małosolne to przysmak późnej wiosny i wczesnego lata. A gdyby tak zrobić z nich zupę? Taki przepis proponuje Ewa Wachowicz. 

Kawa i herbata mają wielbicieli na całym świecie. Dla osób, które nie przepadają jednak za tymi napojami, ciekawą alternatywą może okazać się cascara, określana również jako herbata z kawy. Z czego się ją przyrządza i jak smakuje? Jakie ma właściwości?

Kalafior to kolejne wiosenno-letnie warzywo, które zaczyna królować w sklepach i na straganach. Jest mało kaloryczne, zdrowe a przede wszystkim daje dużo możliwości do wykorzystania go w potrawach. Ta zapiekanka pod beszamelem Ewy Wachowicz warta jest wypróbowania. 

Podróżować można na różne sposoby. Najpyszniejsze są wędrówki kulinarne. Bez wychodzenia ze swojej kuchni można zwiedzać świat i próbować nowych smaków. Jaja po marokańsku z jagnięciną i mnóstwem przypraw to danie, które można podać na śniadanie i na obiad. Poleca Jola Kleser z "Pytania na śniadanie". 

To ciasto bez pieczenia będzie jednym z lepszych, jakie jedliście. Pyszne, lekkie a do tego ze smakiem truskawek. Spróbujecie?

Młoda kapusta to jedno z tych warzyw, które właśnie święci tryumfy na polskich stołach. Idealnie nadaje się na surówki, kotlety a także bigos. W tym przepisie jego smak podkreślą pieczarki i biała kiełbasa. 

Miniserniczki to bardzo smaczny i prosty w wykonaniu deser. Idealnie nada się na przyjęcie czy jako słodki dodatek do kawy. Ten smakołyk przygotujemy w bardzo prosty sposób, a składniki do jego zrobienia zazwyczaj mamy już w kuchni. Jak przygotować mini serniczki? Sprawdź ten prosty przepis.

Ogórki małosolne to smak lata. Chyba nikt nie potrafi mu się oprzeć. Zazwyczaj czeka się na nie kilka dni, ale istnieje patent, dzięki któremu zrobimy je w kilka godzin i to bez zalewy oraz słoików. 

Kalafior to smaczne warzywo, które można przygotować na wiele sposobów. Poniżej przestawiamy pomysł na przepyszną zapiekankę z kalafiora – z dodatkiem sera cheddar i aromatycznej gałki muszkatołowej! Palce lizać! 

Jogurtowe ciasto z truskawkami i kruszonką od lat cieszy się niesłabnącym powodzeniem. Na popularnym blogu Kulinarne Przygody pojawił się jednak przepis w ulepszonej wersji, wykorzystujący większą ilość jajek, a masło - wyłącznie do kruszonki. Warto spróbować!

Jajecznica to potrawa, którą najczęściej smażymy na śniadanie. Bywa, że dziwnie smakuje i nie jest tak puszysta i kremowa, jak byśmy sobie tego życzyli. Powodem jest jeden błąd, który podczas smażenia popełniany jest najczęściej. Jaki?

Henia Foks podała nowy przepis na ciasto, które nazwała Truskawkową Damą. Deser jak zwykle w przypadku cenionej youtuberki jest pyszny, a przy tym szybki i prosty w przygotowaniu.

Henia Foks podała nietuzinkowy przepis na pleśniaka z truskawkami. "Często robię to ciasto z różnymi owocami, ale w takiej wersji jeszcze nie - super wygląda z tymi kakaowymi rulonikami" - komentuje jedna z zachwyconych internautek w serwisie YouTube.

Sezon na truskawki i ciasta z wykorzystaniem tych owoców trwa w najlepsze. Siostra Anastazja proponuje to o nazwie "truskawkowe marzenie". To ciasto proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. 

Dodatek przypraw czyni cuda i zamienia proste danie w danie wykwintne. Bracia Jakub i Michał Budnik regularnie prezentują swoje przepisy w kąciku kulinarny "Pytania na śniadanie". Zobaczcie, co wyczarowali z jajek i szparagów. To doskonałe danie na obfity poranny posiłek, na obiad czy na ciepłą kolacje.   

Gołąbki to danie, które smakuje prawie każdemu. To znane z naszej kuchni danie jest popularne również w innych krajach. Jednym z nich jest Turcja. W tym kraju zamiast kapusty do zawijania gołąbków używa się zupełnie innego warzywa. Jakiego? 

Henia Foks opublikowała nowy przepis na sernik truskawkowy na zimno. To deser prosty w przygotowaniu, a smaczny i idealny na obecną pogodę.