Reklama

gotowanie.dziennik.pl

Marynowane śliwki wg przepisu Jakuba Kuronia to przepyszny hit. Rozpływają się w ustach

dzisiaj, 18:30
Marynowane śliwki wg przepisu Jakuba Kuronia to przepyszny hit. Rozpływają się w ustach
Sezon śliwkowy się rozkręca. Te pyszne owoce zajadamy na surowo. Czas jednak pomyśleć też o przygotowaniu śliwkowych przetworów. I to nie tylko tych słodkich. Śliwki są doskonałe jako pikle. Śliwki zamarynowane w aromatycznej, korzennej zalewie świetnie pasują do mięs i serów. Są też świetną przekąska. Przypominamy autorski przepis na marynowane śliwki Jakuba Kuronia.

Pyszny obiad na niedzielę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Schab pieczony w mleku

dzisiaj, 09:44
Schab wieprzowy to ulubiony gatunek mięsa, który chętnie przyrządzają Polacy. Na niedzielny obiad proponujemy lżejszą, bardziej dietetyczną wersję schabu. Zamiast klasycznych schabowych przygotujmy na niedzielny obiad schab pieczony w mleku. Taki schab świetnie smakuje też na zimno, jako dodatek do kanapem.

Pyszny obiad na sobotę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Wątróbka po wenecku

wczoraj, 07:30
Na sobotni obiad proponujemy danie jednocześnie proste i wykwintne. Pochodzi prosto z Wenecji, jednego z najpiękniejszych miast świata. Wenecjanie po prostu zajadają się tak przygotowaną wątróbką. Fegato alla veneziana, czyli wątróbka po wenecku, to danie, które przygotujemy w kilka chwil.

Pyszny obiad na piątek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Dorsz w śmietanie po portugalsku

29 sierpnia 2025, 07:30
Portugalia słynie z fantastycznych zabytków, pięknych plaż i świetnego jedzenia. Na piątek proponujemy dorsza w śmietanie po portugalsku. Dorsz to w Portugalii najpopularniejsza ryba i potrafią tam przyrządzać z niego prawdziwe pyszności.

Domowy przecier pomidorowy Ewy Wachowicz. Tylko trzy składniki

28 sierpnia 2025, 11:23
Koniec lata to czas przetworów z pomidorów. Najczęściej jest to przecier pomidorowy, który późną jesienią i zimą idealnie sprawdzi się jako baza do zup, sosów czy zapiekanek. Ewa Wachowicz sugeruje, by domowy przecier pomidorowy zrobić tylko z trzech składników. Taki według niej będzie najlepszy i najbardziej naturalny.
Reklama

Uważaj, co wrzucasz do rosołu. Ten jeden składnik może poważnie zaszkodzić

28 sierpnia 2025, 09:46
Rosół, niekwestionowany król polskiej kuchni, często gości na naszych stołach podczas rodzinnych obiadów. Jednak eksperci ostrzegają, że jeden popularny składnik, dodawany dla smaku i koloru, może okazać się niebezpieczny dla zdrowia. Warto wiedzieć, czym go zastąpić, by cieszyć się pyszną i bezpieczną zupą.

Pyszny obiad na czwartek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Kremowa zupa z dyni

28 sierpnia 2025, 08:19
Pojawiają się już pierwsze dynie. Warto więc zainaugurować sezon i zacząć ćwiczyć przed jesienią. Zwłaszcza że to bardzo smaczne ćwiczenia. Na czwartkowy obiad proponujemy zupę krem z dyni.

Przepis dla fanów serialu "The Bear". Braciole - zrazy wołowe po włosku z 1. sezonu

27 sierpnia 2025, 14:51
Serial "The Bear", który opowiada historię młodego, utalentowanego szefa kuchni, Carmy'ego Berzatto, bije rekordy popularności. Zapowiedziano już produkcję piątego sezonu. Serial jest pełen smakowitych potraw. Podajemy przepis na jedną z nich. To braciole zrazy - wołowe po włosku. Danie to jest idealne na obiad, a mięso wprost rozpływa się w ustach.

Pyszny obiad na środę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Butter chicken, czyli maślany kurczak

27 sierpnia 2025, 07:30
Na środowy obiad proponujemy danie bardzo aromatyczne, które przygotowuje się szybko, a smakuje obłędnie. Butter chicken, czyli maślany kurczak pachnie przyprawami prosto z Indii. Zapraszamy na kulinarną wycieczkę do Dehli bez wychodzenia z domu.

Jajka w chrupiącej panierce to przebój. Przysmak ze Szkocji znika ze stołu w mgnieniu oka

26 sierpnia 2025, 14:43
Chrupiąca panierka i kremowy środek. Jajka po szkocku to danie, które łączy w sobie wiele zalet. Świetnie nadaje się na elegancką przekąskę czy sycące danie śniadaniowe. Podajemy przepis na jajka po szkocku i opowiadamy o historii tego fascynującego dania.
Reklama

Pyszny obiad na wtorek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Pieczarkowa z pulpetami

26 sierpnia 2025, 08:40
Na wtorkowy obiad proponujemy zupę pieczarkową z pulpetami. Pracy przy niej nie wiele, a efekt jest niezwykle smakowity. Zupa pieczarkowa z pulpetami to pełne, pyszne danie obiadowe.

Tak Remigiusz Rączka robi gołąbki. Ten trik zmienia wszystko, trzeba go znać [WIDEO]

25 sierpnia 2025, 15:12
Gołąbki to pyszne, polskie danie. Mięsno-ryżowy farsz, zawinięty w liście kapusty, to prawdziwy przysmak. Często podaje się gołąbki z pomidorowym sosem. Bywa jednak, że gołąbki się rozwijają i farsz wypływa ze środka. Podajemy sposób znakomitego kucharza, Remigiusza Rączki, na gołąbki, które się nie rozpadają. Ten trik trzeba znać.

Pyszny obiad na poniedziałek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Barszcz ukraiński

25 sierpnia 2025, 07:30
Na poniedziałkowy obiad proponujemy pyszny, gęsty od warzyw barszcz ukraiński. Ta zupa przyrządzona latem będzie szczególnie pyszna, bo do jej zrobienia użyjemy świeżych, pachnących warzyw.

Pyszny obiad na niedzielę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Schab po sztygarsku

24 sierpnia 2025, 09:34
Na niedzielny obiad proponujemy schab po sztygarsku. Przepis prosto ze śląskiej kuchni. Mięso jest kruche, soczyste i aromatyczne. Podajemy tę pieczeń z ulubionymi dodatkami. Rodzina będzie zachwycona.

Pyszny obiad na sobotę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Żeberka po włosku z cieciorką

23 sierpnia 2025, 08:31
Na sobotę proponujemy proste i pyszne danie z północy Włoch. To żeberka wieprzowe gotowane na wolnym ogniu z ciecierzycą. Mięso jest kruche i delikatne, wprost rozpływa się w ustach.

Jak zrobić domowy kisiel? Prosty przepis na zdrowy deser bez cukru

23 sierpnia 2025, 06:18
Kisiel to jeden z tych deserów, który budzi ciepłe wspomnienia z dzieciństwa. Łyżka po łyżce, babcia serwowała go po obiedzie lub na podwieczorek. Niezależnie od tego, czy był przygotowany z torebki, czy domowym sposobem, zawsze był pyszny. Dziś coraz częściej szukamy zdrowszych alternatyw dla gotowych produktów.

Pyszny obiad na piątek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Kotlety rybne Magdy Gessler

22 sierpnia 2025, 07:30
Na piątkowy obiad proponujemy kotlety rybne z przepisu Magdy Gessler. Restauratorka wie, co dobre, a jej receptury są gwarancją jakości. Chrupiące, złociste kotlety będą smakowitym daniem obiadowym.

Pyszny obiad na czwartek. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Bułgarskie mielone - kebapczeta

21 sierpnia 2025, 07:30
Na czwartkowy obiad proponujemy mielone, ale tym razem po bułgarsku. Te pyszne, aromatyczne kotleciki nazywają się kebapczeta. Warto ich spróbować, bo są bardzo smakowite. Może na następne wakacje zaplanujemy wypad do Bułgarii, by tam spróbować tego specjału?

Idealne, puszyste i chrupkie placki ziemniaczane. To dodaje do nich Robert Makłowicz

20 sierpnia 2025, 17:36
Trudno znaleźć kogoś, kto nie lubi placków ziemniaczanych. Złociste, chrupiące placki można z powodzeniem zjeść na śniadanie, na obiad, na kolację lub po prostu jako pyszną przekąskę. Jak przygotować placki ziemniaczane, by były idealne? Oto co dodaje znawca kuchni Robert Makłowicz do placków ziemniaczanych. Wiele osób może się zdziwić.

Pyszny obiad na środę. Podajemy przepis, Ty gotujesz. Przysmak z Sycylii, pasta alla Norma

20 sierpnia 2025, 07:30
Na środowy obiad proponujemy jedno z najsłynniejszych dań sycylijskiej kuchni. Pachnie pomidorami, bazylią i oliwą. Ten makaron to po prostu niebo w gębie i jednocześnie kulinarny wehikuł, który przeniesie nas wprost na słoneczną, włoską wyspę.
Reklama