Gotowanie

Powidła śliwkowe z piekarnika bez mieszania to fantastyczne rozwiązanie dla osób, które kochają owocowe przetwory, ale nie lubią stać nad garnkiem i bez przerwy mieszać. Jak je zrobić? Taki przepis proponuje Jakub Kuroń. 

Naukowcy postanowili zakończyć wieloletnią debatę o tym, jak powinien wyglądać i smakować idealny burger. Okazuje się, że wszystko zależy nie tylko od składników, ale także od ich rozmieszczenia. Dodatkowo potrzebny będzie niespodziewany składnik.

Ceniona youtuberka kulinarna Henia Foks podała przepis na sos do spaghetti do słoików. Sos domowej roboty nie zawiera konserwantów ani cukru, zatem jest nie tylko smaczny, ale też zdrowy.

Ogórki kiszone to smak lata, który chętnie wyjadamy ze słoików jesienią oraz zimą. Warto kisić je z różnymi dodatkami i nie bać się eksperymentów. Ten jeden plasterek dodany do każdego słoika sprawi, że będą nie tylko chrupiące, ale też rewelacyjnie wyraziste w smaku. Co to takiego?

Zupa pomidorowa to klasyka gatunku. Można ją urozmaicić pewnymi dodatkami. Dzięki nim jej smak będzie jeszcze bardziej wyrazisty. Co takiego dokłada do pomidorowej Ewa Wachowicz?

Henia Foks zaproponowała swoją wersję popularnej czekośliwki, czyli powideł śliwkowych z czekoladą. Zamiast niej ceniona youtuberka kulinarna użyła kakao. Wyszło z tego przepyszne i oryginalne smarowidło do słoika. W dodatku przepis jest do przygotowania dosłownie w moment, a potrzebujesz do niego jedynie trzech składników.

Lekka i pyszna beza to idealny pomysł na deser. Jest łatwy w przygotowaniu a jednocześnie wygląda elegancko i efektownie. Jak przygotować bezę z kremem na bazie serka mascarpone i z dodatkiem świeżych malin? Koniecznie wypróbuj ten przepis.

Ciasto ze śliwkami jest w tym sezonie bardzo popularne. Swój oryginalny przepis zaproponował tym razem Marcin, syn lubianej youtuberki Heni Foks, również spełniający się kulinarnie. Jego nietuzinkowa receptura na ciasto śliwkowe na zimno jest przepyszna, a przy tym naprawdę błyskawiczna w przygotowaniu.

Otwieramy taki słoiczek z pyszną zawartością zimą i teleportujemy się do lata. To przepis dla tych, którzy lubią wytrawne dania. Marynowane gruszki mają ciekawy, słodko-kwaśny smak. Świetnie komponują się z serami i różnymi rodzajami mięs. Najlepiej zrobić większy zapas, bo będą znikać niepostrzeżenie.     

Kotlety siekane z kurczaka i cukinii to bardzo dobra propozycja na szybki i smaczny obiad. Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Lubiana youtuberka kulinarna postanowiła w kreatywny sposób wykorzystać owoce pozostałe z jej przyjęcia urodzinowego. Henia Foks z przepysznych i wciąż świeżych "resztek" błyskawicznie przyrządziła nowe ciasto. Prawda, że świetny pomysł? Sprawdźcie, jak w łatwy sposób przygotować deser Owocowy Szał.

W Polsce wciąż są niedoceniane. Tymczasem idealnie radzą sobie z ochotą na słodkie. Można jeść je jako przekąskę i używać do przygotowania deserów czy pieczenia ciast. Dzięki temu, że mają w sobie dużą zawartość błonnika i potasu, świetnie wpływają na nasze serce, kości oraz trawienie. To naprawdę świetny wspomagacz jelit. O czym dokładnie jest mowa?

Sezon na śliwki trwa w najlepsze. To owoc idealny na powidła, ale też letnie ciasta. Siostra Anastazja proponuje ten na ucierane ze śliwkami. Jak je zrobić?

Lubicie frytki? Kto ich nie lubi. To prawdziwy przysmak i comfort food. Niestety, mają sporo kalorii. Można jednak przygotować pyszne frytki do podjadania jako przekąska lub jako dodatek do obiadu z cukinii. Będą chrupiące i niskokaloryczne. Upieczemy je w piekarniku. Ten przepis krąży w sieci od pewnego czasu i jest prawdziwym przebojem. Spróbujcie.  

Niektóre przetwory już powoli zajmują półki w naszych spiżarniach i piwnicach. Powoli zbliża się też czas kiszenia kapusty. Oczywiście jest ona dostępna na bazarach i w sklepach prawie przez cały rok, ale żadna nie smakuje tak dobrze jak ta zrobiona samemu. Jak przygotowuje ją Ewa Wachowicz?

Ceniona youtuberka kulinarna Henia Foks opublikowała nowy przepis na ciasto śliwkowe. Nie dość, że receptura jest przepyszna, to jeszcze przygotowanie deseru zajmuje naprawdę niewiele czasu. Sprawdźcie sami!

Sałatka "zielona bogini" to hit sieci. Szybko stała się viralem. Jest pyszna, chrupiąca, łatwo ją przygotować. Ma odświeżający smak. Jest też bardzo zdrowa. Swoją nazwę zawdzięcza kolorowi użytych do jej przygotowania warzyw oraz sosu. Tak przygotowuje ją Jasiek Kuroń, doświadczeony kucharz.  

Gołąbki to potrawa, która ma więcej zwolenników, niż przeciwników. Zazwyczaj wypełniane są ryżem albo mięsem, tymczasem Ewa Wachowicz robi je z kaszanką. Ten przepis warto wypróbować. 

Babka ziemniaczana tylko z Podlasia? Otóż nie. Ziemniaki lubią także Włosi. Ten przepis pochodzi z południa Półwyspu Apenińskiego. Jak zrobić tę pyszna potrawę, czyli gateau di patate, pokazała w "Pytaniu na śniadanie" Cristina Catese. Mamy przepis.

Okazuje się, że z owoców, które kiedyś były bardzo popularne a dziś są nieco zapomniane, można zrobić oliwki. Warto, więc nazbierać ich zanim dojrzeją i powkładać do słoików. Ten przepis a właściwie jego efekt końcowy zaskakuje smakiem. Co to za polski owoc i jak zrobić z niego oliwki?