Henia Foks zaproponowała swoją wersję popularnej czekośliwki, czyli powideł śliwkowych z czekoladą. Zamiast niej ceniona youtuberka kulinarna użyła kakao. Wyszło z tego przepyszne i oryginalne smarowidło do słoika. W dodatku przepis jest do przygotowania dosłownie w moment, a potrzebujesz do niego jedynie trzech składników.
Składniki
- 1,5 kg śliwek
- 1/2 kg cukru
- 3 łyżki kakao
Wykonanie
Opłukane śliwki kroimy na pół, usuwamy pestki. Dajemy do garnka, gotujemy około godziny na wolnym ogniu, aż płyn odparuje. Dodajemy cukier i kakao, miksujemy. Gotujemy następne 10 minut, mieszamy.
Gorącą masę przekładamy do sterylnych słoiczków, zakręcamy. Odwracamy do góry dnem lub pasteryzujemy 10 minut od zagotowania.
Smacznego!
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Zobacz
|