Ceniona youtuberka kulinarna Henia Foks podała przepis na sos do spaghetti do słoików. Sos domowej roboty nie zawiera konserwantów ani cukru, zatem jest nie tylko smaczny, ale też zdrowy.
Składniki
- 6 czerwonych papryk
- 6 małych cebul
- 8 pomidorów
- sól, pieprz, słodka ostra papryka, bazylia
- 6 ząbków czosnku
Wykonanie
Cebulę kroimy w kosteczkę, podsmażamy na oliwie.
Dodajemy pokrojone pomidory i paprykę. Podlewamy 1/2 szklanki wody, dusimy 25 minut.
Doprawiamy solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem.
Sos zagotowujemy i miksujemy. Gorący przekładamy do sterylnych słoików.
Pasteryzujemy 10 minut od zagotowania.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Powiązane
oprac. Piotr Kozłowski
Dziennikarz, redaktor i korektor z wieloletnim doświadczeniem. Przez lata publikował teksty, głównie kulturalne, w rozmaitych mediach, takich jak Gazeta Wyborcza, Wprost, Wirtualna Polska. W Dziennik.pl od 2017 roku, obecnie jako wydawca i redaktor newsroomu.
Zobacz
|