Gotowanie

Zupa pomidorowa to klasyka gatunku. Można ją urozmaicić pewnymi dodatkami. Dzięki nim jej smak będzie jeszcze bardziej wyrazisty. Co takiego dokłada do pomidorowej Ewa Wachowicz?

Henia Foks zaproponowała swoją wersję popularnej czekośliwki, czyli powideł śliwkowych z czekoladą. Zamiast niej ceniona youtuberka kulinarna użyła kakao. Wyszło z tego przepyszne i oryginalne smarowidło do słoika. W dodatku przepis jest do przygotowania dosłownie w moment, a potrzebujesz do niego jedynie trzech składników.

Lekka i pyszna beza to idealny pomysł na deser. Jest łatwy w przygotowaniu a jednocześnie wygląda elegancko i efektownie. Jak przygotować bezę z kremem na bazie serka mascarpone i z dodatkiem świeżych malin? Koniecznie wypróbuj ten przepis.

Ciasto ze śliwkami jest w tym sezonie bardzo popularne. Swój oryginalny przepis zaproponował tym razem Marcin, syn lubianej youtuberki Heni Foks, również spełniający się kulinarnie. Jego nietuzinkowa receptura na ciasto śliwkowe na zimno jest przepyszna, a przy tym naprawdę błyskawiczna w przygotowaniu.

Otwieramy taki słoiczek z pyszną zawartością zimą i teleportujemy się do lata. To przepis dla tych, którzy lubią wytrawne dania. Marynowane gruszki mają ciekawy, słodko-kwaśny smak. Świetnie komponują się z serami i różnymi rodzajami mięs. Najlepiej zrobić większy zapas, bo będą znikać niepostrzeżenie.     

Kotlety siekane z kurczaka i cukinii to bardzo dobra propozycja na szybki i smaczny obiad. Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Lubiana youtuberka kulinarna postanowiła w kreatywny sposób wykorzystać owoce pozostałe z jej przyjęcia urodzinowego. Henia Foks z przepysznych i wciąż świeżych "resztek" błyskawicznie przyrządziła nowe ciasto. Prawda, że świetny pomysł? Sprawdźcie, jak w łatwy sposób przygotować deser Owocowy Szał.

W Polsce wciąż są niedoceniane. Tymczasem idealnie radzą sobie z ochotą na słodkie. Można jeść je jako przekąskę i używać do przygotowania deserów czy pieczenia ciast. Dzięki temu, że mają w sobie dużą zawartość błonnika i potasu, świetnie wpływają na nasze serce, kości oraz trawienie. To naprawdę świetny wspomagacz jelit. O czym dokładnie jest mowa?

Sezon na śliwki trwa w najlepsze. To owoc idealny na powidła, ale też letnie ciasta. Siostra Anastazja proponuje ten na ucierane ze śliwkami. Jak je zrobić?

Lubicie frytki? Kto ich nie lubi. To prawdziwy przysmak i comfort food. Niestety, mają sporo kalorii. Można jednak przygotować pyszne frytki do podjadania jako przekąska lub jako dodatek do obiadu z cukinii. Będą chrupiące i niskokaloryczne. Upieczemy je w piekarniku. Ten przepis krąży w sieci od pewnego czasu i jest prawdziwym przebojem. Spróbujcie.  

Niektóre przetwory już powoli zajmują półki w naszych spiżarniach i piwnicach. Powoli zbliża się też czas kiszenia kapusty. Oczywiście jest ona dostępna na bazarach i w sklepach prawie przez cały rok, ale żadna nie smakuje tak dobrze jak ta zrobiona samemu. Jak przygotowuje ją Ewa Wachowicz?

Ceniona youtuberka kulinarna Henia Foks opublikowała nowy przepis na ciasto śliwkowe. Nie dość, że receptura jest przepyszna, to jeszcze przygotowanie deseru zajmuje naprawdę niewiele czasu. Sprawdźcie sami!

Sałatka "zielona bogini" to hit sieci. Szybko stała się viralem. Jest pyszna, chrupiąca, łatwo ją przygotować. Ma odświeżający smak. Jest też bardzo zdrowa. Swoją nazwę zawdzięcza kolorowi użytych do jej przygotowania warzyw oraz sosu. Tak przygotowuje ją Jasiek Kuroń, doświadczeony kucharz.  

Gołąbki to potrawa, która ma więcej zwolenników, niż przeciwników. Zazwyczaj wypełniane są ryżem albo mięsem, tymczasem Ewa Wachowicz robi je z kaszanką. Ten przepis warto wypróbować. 

Babka ziemniaczana tylko z Podlasia? Otóż nie. Ziemniaki lubią także Włosi. Ten przepis pochodzi z południa Półwyspu Apenińskiego. Jak zrobić tę pyszna potrawę, czyli gateau di patate, pokazała w "Pytaniu na śniadanie" Cristina Catese. Mamy przepis.

Okazuje się, że z owoców, które kiedyś były bardzo popularne a dziś są nieco zapomniane, można zrobić oliwki. Warto, więc nazbierać ich zanim dojrzeją i powkładać do słoików. Ten przepis a właściwie jego efekt końcowy zaskakuje smakiem. Co to za polski owoc i jak zrobić z niego oliwki?

Nie tylko z ogórków da się zrobić pyszną sałatkę, którą można zamknąć w słoikach. Pomidory nadają się do przetworów tak samo dobrze. Wystarczy kilka dodatków i odpowiednia zalewa a tą pyszną sałatką będą się zachwycać wszyscy domownicy jesienią i zimą. 

Ten przepis przekazywano sobie kiedyś w sekrecie. Tzw. nocna owsianka lub surówka piękności Heleny Rubinstein to pomysł na szybkie, pełne składników odżywczych śniadanie. Nasyci i zadba o zdrowie. Jej fanki twierdzą, że zauważyły u siebie znaczną poprawę stanu skóry i włosów. Do tego schudły i zniknęły im z boków wałeczki. Mamy przepis, jak tę surówek piękności zrobić. Zajmie to tylko kilka chwil.

Risotto to tradycyjne włoskie danie, które znane jest dobrze również w Polsce. Można je przyrządzić na różne sposoby, dodając odpowiednie dodatki. Risotto z grzybami, takimi jak kurki, to świetny pomysł na aromatyczny, wyjątkowo smaczny obiad. Jak je przygotować?

Czasem nachodzi ochota na coś słodkiego, a w domu akurat nic nie ma. Wtedy warto przygotować samemu coś pysznego i prostego. Jakub Kuroń poleca, żeby te proste i pyszne muffinki przygotować razem z dziećmi. Bo są dziecinnie proste i będą każdemu smakować, milusińskim też.