Gotowanie - Przepisy

Zapiekanki ziemniaczane to od wielu lat jeden z obiadowych hitów. Ta z przepisu Ewy Wachowicz łączy ziemniaki i pieczarki z aromatyczną cebulką i wyrazistym smakiem zielonych oliwek i oregano. Przy tym jest szybka i łatwa do wykonania. Skusicie się?

Ziemniaki to jeden z głównych składników obiadów. Zazwyczaj jest dodatkiem do mięsa i surówki, ale tę tradycję można lekko zmodyfikować. Ta zapiekanka Ewy Wachowicz sprawdzi się jako samodzielne danie, ale też nic nie stoi na przeszkodzie, by zaserwować je z ulubioną surówką. Jaką?

Chrupiące, cieniutkie plastry boczku są pyszne i nadają się do wielu potraw. Są fantastycznym dodatkiem do jajek na śniadanie, nadadzą smaku i elegancji niejednej sałatce. Jak je przygotować, by były idealne? Mamy przepis, który zawsze się udaje.  Zanim jednak przystąpimy do pieczenia, pokażemy, jak idealnie boczek przechowywać.  

Kopytka to danie, które lubi wiele osób. Idealnie sprawdzi się podane z samym masłem lub sosem a także jako dodatek do obiadu zamiast klasycznych ziemniaków. Te z przepisu siostry Anieli to hit sieci. Jest proste i szybkie do wykonania. 

Zupa pomidorowa to klasyk. Przepadają za nią mali i duzi. W rankingach ulubionych polskich zup, a wiadomo, że kuchnia polska zupami stoi, pomidorówka jest zawsze w czołówce. Najsmaczniejsza jest, jeśli przygotujemy ją z niedzielnego rosołu. Co zrobić, żeby była jeszcze lepsza? Podpowiadamy.

Syrop z mniszka lekarskiego to prosty eliksir o wyjątkowym smaku i licznych korzyściach zdrowotnych. Jakie dolegliwości może łagodzić? Jak samodzielnie go przygotować?

Czekoladowy, kremowo i aksamitny, delikatnie chrupiący. Smak pischingera zniewala. Można przygotować go dosłownie w kilka chwil. Przepis na ten torcik przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Dla wielu osób to niezapomniany smak dzieciństwa. Jak go zrobić? Mamy przepis. 

Kto nie lubi pizzy? Nie ma chyba takich osób. Weekend, choć nie tylko, to idealny czas na jej przygotowanie. W tej czynności udział może brać wtedy cała rodzina. Ta zawijana z przepisu Ewy Wachowicz będzie świetnie smakować z różnego rodzaju sosami. 

Wiosna przyszła a wraz z nią ochota na lekkie, ale sycące dania. Taką potrawą z pewnością będą kotlety z kapusty z przepisu siostry Anastazji. Można podawać je jako przekąskę, ale można też zaserwować na obiad dodając ulubioną kaszę oraz surówkę, czy kiszone ogórki. 

Ziemniaki są pyszne i zdrowe. To wiadomo nie od dziś. I jak pokazują badania, wcale same w sobie nie są tuczące. Można z nich przygotowywać fantastyczne dania. Internet podbija prosty przepis, który zachwyca prawie każdego. Jest duże prawdopodobieństwo, że będziesz takie ziemniaki przygotowywać bardzo, ale to bardzo często.    

To, co najczęściej zostaje po ugotowaniu rosołu, to warzywa. Często wykorzystywane są do przygotowania sałatki jarzynowej, ale ta po niedawnych świętach z pewnością wszystkim się już przejadał. Jak więc wykorzystać warzywa z rosołu? Można z nich zrobić pyszne i aromatyczne kotleciki. Można je podać na obiad lub jako przekąskę. 

Makaron to jedno z najczęściej wybieranych dań obiadowych. To danie robi się samo. Wystarczy patelnia, surowy makaron, oliwa i ulubione warzywa. Spróbujesz?

Znany jest od wielu lat, bo pojawił się w XVII wieku. Teraz powraca do łask. W jego właściwości wierzą gwiazdy Hollywood. Nazywany jest nawet "napojem piękności". Nie tylko pobudza, ale też świetnie działa na przemianę materii. Jak zrobić switchel?

Po wielkanocnym przejedzeniu czas na coś lekkiego. Świąteczne mięsa, bigosy i sałatki dobrze jest zamienić na dania, po których nie będziemy czuli się ociężali, ale mimo to najedzeni. Idealna, smaczna i szybka do przygotowania może okazać się wiosenna zupa z rzodkiewką Ewy Wachowicz. 

Po świętach w lodówce zostaje zazwyczaj mnóstwo jedzenia. Co z nim zrobić? Ewa Wachowicz ma sprawdzony i prosty przepis na resztki wędlin. Dzięki niemu nie będą zajmowały miejsca i nie będzie trzeba ich wyrzucać do kosza. 

Święta to taki czas, gdy pozwalamy sobie na więcej. Te wielkanocne, choć zielone, to czas, gdy zjadamy dużo mięsa, w tym białej kiełbasy, jajek, majonezu a także słodkich przysmaków jak mazurki, czy serniki. Nic dziwnego, że po takiej ilości jedzenia czujemy się ociężali, boli nas brzuch i mamy problemy z trawieniem. Na ratunek przyjdzie ten prosty napar, który nie tylko pomoże w trawieniu, ale też spala tłuszcz. 

To danie, jakim są jajka faszerowane Tomasza Strzelczyka, nie tylko idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole, ale też jest szybkie i proste w przygotowaniu. Ten patent na wielkanocne "last minute" na pewno przyda się niejednej gospodyni. 

Chrzan musi pojawić się na wielkanocnym stole. Wiele osób wkłada mały pojemniczek z chrzanem do koszyczka ze święconką. Można kupić gotowy chrzan, ale najsmaczniejszy jest ten samodzielnie przygotowany w domu. Ten przepis od Ewy Wachowicz jest sprawdzony, smaczny i zdrowy. Zakochacie się w jego pikantnym smaku.

Wielkanoc to m.in. czas na to, by w gronie bliskich usiąść przy stole. w świąteczny menu królują jajka, ciasta i pieczyste. Nie może też zabraknąć pasztetu. Ten z przepisu siostry Anastazji jest wyjątkowo kremowy i pyszny. Wszyscy będą chcieli brać dokładkę. Spróbujcie!

Biała kiełbasa z gruszkami i rozmarynem to jak się okazuje popisowe danie, które Kasia Tusk podaje na wielkanocne śniadanie. Jej fanki zachwycają się tym przepisem i podają go dalej. Skusicie się?