Gotowanie - Przepisy

Wiosna przyszła a wraz z nią ochota na lekkie, ale sycące dania. Taką potrawą z pewnością będą kotlety z kapusty z przepisu siostry Anastazji. Można podawać je jako przekąskę, ale można też zaserwować na obiad dodając ulubioną kaszę oraz surówkę, czy kiszone ogórki. 

Ziemniaki są pyszne i zdrowe. To wiadomo nie od dziś. I jak pokazują badania, wcale same w sobie nie są tuczące. Można z nich przygotowywać fantastyczne dania. Internet podbija prosty przepis, który zachwyca prawie każdego. Jest duże prawdopodobieństwo, że będziesz takie ziemniaki przygotowywać bardzo, ale to bardzo często.    

To, co najczęściej zostaje po ugotowaniu rosołu, to warzywa. Często wykorzystywane są do przygotowania sałatki jarzynowej, ale ta po niedawnych świętach z pewnością wszystkim się już przejadał. Jak więc wykorzystać warzywa z rosołu? Można z nich zrobić pyszne i aromatyczne kotleciki. Można je podać na obiad lub jako przekąskę. 

Makaron to jedno z najczęściej wybieranych dań obiadowych. To danie robi się samo. Wystarczy patelnia, surowy makaron, oliwa i ulubione warzywa. Spróbujesz?

Znany jest od wielu lat, bo pojawił się w XVII wieku. Teraz powraca do łask. W jego właściwości wierzą gwiazdy Hollywood. Nazywany jest nawet "napojem piękności". Nie tylko pobudza, ale też świetnie działa na przemianę materii. Jak zrobić switchel?

Po wielkanocnym przejedzeniu czas na coś lekkiego. Świąteczne mięsa, bigosy i sałatki dobrze jest zamienić na dania, po których nie będziemy czuli się ociężali, ale mimo to najedzeni. Idealna, smaczna i szybka do przygotowania może okazać się wiosenna zupa z rzodkiewką Ewy Wachowicz. 

Po świętach w lodówce zostaje zazwyczaj mnóstwo jedzenia. Co z nim zrobić? Ewa Wachowicz ma sprawdzony i prosty przepis na resztki wędlin. Dzięki niemu nie będą zajmowały miejsca i nie będzie trzeba ich wyrzucać do kosza. 

Święta to taki czas, gdy pozwalamy sobie na więcej. Te wielkanocne, choć zielone, to czas, gdy zjadamy dużo mięsa, w tym białej kiełbasy, jajek, majonezu a także słodkich przysmaków jak mazurki, czy serniki. Nic dziwnego, że po takiej ilości jedzenia czujemy się ociężali, boli nas brzuch i mamy problemy z trawieniem. Na ratunek przyjdzie ten prosty napar, który nie tylko pomoże w trawieniu, ale też spala tłuszcz. 

To danie, jakim są jajka faszerowane Tomasza Strzelczyka, nie tylko idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole, ale też jest szybkie i proste w przygotowaniu. Ten patent na wielkanocne "last minute" na pewno przyda się niejednej gospodyni. 

Chrzan musi pojawić się na wielkanocnym stole. Wiele osób wkłada mały pojemniczek z chrzanem do koszyczka ze święconką. Można kupić gotowy chrzan, ale najsmaczniejszy jest ten samodzielnie przygotowany w domu. Ten przepis od Ewy Wachowicz jest sprawdzony, smaczny i zdrowy. Zakochacie się w jego pikantnym smaku.

Wielkanoc to m.in. czas na to, by w gronie bliskich usiąść przy stole. w świąteczny menu królują jajka, ciasta i pieczyste. Nie może też zabraknąć pasztetu. Ten z przepisu siostry Anastazji jest wyjątkowo kremowy i pyszny. Wszyscy będą chcieli brać dokładkę. Spróbujcie!

Biała kiełbasa z gruszkami i rozmarynem to jak się okazuje popisowe danie, które Kasia Tusk podaje na wielkanocne śniadanie. Jej fanki zachwycają się tym przepisem i podają go dalej. Skusicie się?

Przed dwoma laty mazurek królował na wielkanocnych stołach, niepodważalnie wiodąc prym wśród świątecznych wypieków. Jednak w tym roku to sernik zdobył koronę, stając się niekwestionowanym zwycięzcą – tak wynika z sondażu przeprowadzonego przez markę KASIA wśród Polaków, badającego świąteczne tradycje.

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. W ruch idą sprawdzone, rodzinne przepisy.  Wiadomo, że czasem tradycyjne dania nie wszystkim smakują. Może warto wprowadzić sprawdzone, kulinarne nowinki. Jeśli ktoś nie przepada za żurkiem, powinien spróbować tej zupy. Jest ostra, odświeża i świetnie zaostrza apetyt. Poleca ją sama Magda Gessler. Będziecie zachwyceni. Mamy przepis.    

Wielkanocne śniadanie to już tradycja nadchodzących dużymi krokami świąt. Oprócz tradycyjnej święconki, na stole pojawią się też mięsa i słodkie wypieki. Nie zabraknie zapewne sałatek. Ta z deski to hit sieci. Jest szybka w przygotowaniu i naprawdę bardzo smaczna. 

Wielki Piątek to dzień, kiedy wiele osób pości i nie je mięsa. Tomasz Strzelczyk proponuje zapiekankę bez mięsa. To danie nie tylko idealnie sprawdzi się jako postny obiad, ale jest też proste i szybkie w przygotowaniu. 

Wielkanoc coraz bliżej. Warto zaplanować menu. Ma być pysznie i prosto. Czyli jak się nie napracować i zachwycić gości oraz domowników pysznym daniem. Na wielkanocnych stołach króluje od dawna biała kiełbasa.  Ewa Wachowicz ma prosty i pyszny przepis na to, jak ją przyrządzić.  

Wielkanoc to nie tylko jajka, słodkie babki i mazurki. Na świątecznym stole nie może zabraknąć także pieczonych mięs a wśród nich boczku. Ten pieczony metodą Tomasza Strzelczyka z pewnością posmakuje miłośnikom wszelakich mięsnych dań. 

Nie ma szans, żeby ten sernik się nie udał. Nawet, jeśli pieczesz ciasta od święta i w kuchni spędzasz mało czasu. Ten przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie to strzał w dziesiątkę dla tych, którzy lubią pyszne wypieki, ale nie są mistrzami piekarnika. Ten sernik będzie idealny także na Wielkanoc.

Pascha to nieco zapomniane wielkanocne danie, które wielu osobom wydaje się trudne do przygotowania. Nic bardziej mylnego. Przekonuje o tym Robert Makłowicz. Jego przepis nie tylko jest tym przekazywanym przez pokolenia, ale również banalnie prosty. Pascha z przepisu Roberta Makłowicza na pewno się uda.