Subskrybuj nas na Youtube
Wyjątkowo smaczna pasta do kanapek
Kanapki to nadal często nieodłączny element polskich śniadań i kolacji. Choć można je przygotować na mnóstwo różnych sposobów, jest jeden wyjątkowy przepis.Jego podstawą jest pasta. Ta gęsta pastado smarowania pieczywa łączy ze sobą kremową konsystencję i intensywny smak. A co najważniejsze – jest zdrowa i łatwa w przygotowaniu. Pasty do chleba to doskonały przepis na zdrową i smaczną przekąskę. To świetny dodatek nie tylko do pieczywa, ale także jako dip np.: do chrupiących przekąsek, placuszków czy upieczonych warzyw.
Choć na rynku znaleźć można mnóstwo przepisów na różnego rodzaju pasty kanapkowe – takie, jak np.: klasyczna pasta jajeczna, pasty rybne czy warzywne – to ten przepis jest wyjątkowy. Ta propozycja pasty ze słonecznika i suszonych pomidorów wyróżnia się na tle innych.
Nasiona słonecznika, bogate w składniki odżywcze, w połączeniu z suszonymi pomidorami tworzą niepowtarzalny smak, który doskonale sprawdzi się na chrupiącym, świeżym pieczywie. To idealna propozycja dla tych, którzy szukają czegoś nowego i zdrowego na kanapki.
Pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów: składniki i przygotowanie
Jak przygotować pastę ze słonecznika i suszonych pomidorów? Jak podaje portal Haps.pl, do jej przyrządzenia potrzebować będziemy następujących produktów.
Składniki pasty:
- 1 szklanka nasionsłonecznika
- 3-4 suszonepomidory
- 2-3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju z suszonychpomidorów
- Sól, pieprz, ziołaprowansalskie - do smaku
Sposób przygotowania:
- Nasionasłonecznika zalej zimną wodą i odstaw na 2-3 godziny, aby napęczniały. Potem gotuj je aż staną się miękkie. Odcedź i przełóż do miski;
- Dodaj suszonepomidory i czosnek przeciśnięty przez praskę.
- Zmiksuj wszystko na gładką masę przy pomocy blendera;
- Dopraw do smaku: solą, pieprzem, ziołamiprowansalskimi i olejemzsuszonychpomidorów;
- Odstaw na kilka dni do lodówki. Bowiem pasta najlepiej smakuje po kilku godzinach, kiedy smaki dobrze się przegryzą;
- Do pasty można także dodać posiekaną natkępietruszki, kolendrę, świeżą bazylię, a także kilka kaparów lub zielonycholiwek.