Ceniona youtuberka Henia Foks podała przepis na soczystą i aromatyczną wieprzowinę duszoną. To pyszne danie zachwyci całą rodzinę. Sprawdź krok po kroku, jak je przygotować.
Składniki
- 70 dag karczku
- 2 ziemniaki
- 2 marchewki
- sól, pieprz, słodka papryka
- 3 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki tłuszczu
Wykonanie
Umyte mięso osuszamy i kroimy w kostkę 2 cm. Oprószamy mąką i podsmażamy z pokrojoną cebulą oraz czosnkiem. Doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Zalewamy wodą tak, aby mięso było zakryte.
Dusimy pod przykryciem około 1,5 godziny. Dodajemy pokrojone ziemniaki i marchewkę.
Dusimy 30 minut pod przykryciem.
Smacznego!
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Zobacz
|