Składniki

  • 70 dag karczku
  • 2 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • sól, pieprz, słodka papryka
  • 3 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki tłuszczu

Wykonanie

Reklama

Umyte mięso osuszamy i kroimy w kostkę 2 cm. Oprószamy mąką i podsmażamy z pokrojoną cebulą oraz czosnkiem. Doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Zalewamy wodą tak, aby mięso było zakryte.

Dusimy pod przykryciem około 1,5 godziny. Dodajemy pokrojone ziemniaki i marchewkę.

Dusimy 30 minut pod przykryciem.

Smacznego!

Trwa ładowanie wpisu