Składniki
- 10 dag kiełbasy
- 4 pomidory
- 1 czerwona cebula
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 3 łyżki oliwy
- szczypiorek
- 1/2 cytryny
- sól, pieprz
Wykonanie
Pomidory nacinamy na krzyż, zalewamy wrzącą wodą, obieramy ze skóry i kroimy w dużą kostkę.
Cebulę i kiełbasę kroimy w kosteczkę, dolewamy oliwę i sok z cytryny. Dajemy odsączoną fasolę i posiekany szczypiorek. Doprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę mieszamy.
Smacznego!