Gotowanie

Ziemniaki zapiekane z bakłażanem to forma prostej, wegetariańskiej zapiekanki. Jest podobne do greckiej moussaki, ale przygotowane bez grama mięsa. Tak tę szybką i bardzo smaczną zapiekankę przygotowuje Jakub Kuroń. 

Ceniona youtuberka kulinarna Henia Foks podała oryginalny przepis na kotleciki ryżowe z pysznymi dodatkami. To świetny i nietuzinkowy pomysł na smaczne i niezwykle proste w wykonaniu danie dla całej rodziny.

Smażony ryż z kurczakiem to jedno z ulubionych dań dziewczynek, więc jak się domyślacie staram się przygotować je co jakiś czas - pisze na swojej stronie Jakub Kuroń. Jak je robi? 

Jak przygotować smaczne warzywa z patelni? Ceniona youtuberka Henia Foks podała nowy, banalnie prosty przepis na warzywny miks, którym wegetarianie mogą od razu się zajadać, zaś mięsożercy - potraktować jako pyszną składową obiadu.

Ceniona youtuberka kulinarna Henia Foks opublikowała nowy przepis na przepyszne ciasto. Tym razem chodzi o sernik z rewelacyjnym kremem. Sekretem jest przygotowanie praktycznie dwóch ciast - kakaowego i bezowego - oraz odpowiednie połączenie ich z kremem w smakowitą całość. Sprawdź, jak to zrobić krok po kroku.

Jesień to czas przetworów. Te, które najczęściej powstają w naszych kuchniach to dżemy, powidła i konfitury. Ten siostra Anastazja przygotowuje z trzech owoców. Jakich?

Holenderski magazyn lifestylowe "Dailybase" przeanalizował frazy wpisywane w Google przez Polaków. Tym razem hasłem była "pizza". Wyniki pozwoliły określić, jaki rodzaj tego pochodzącego z Włoch dania a właściwie dodatki do niej są najpopularniejsze w Polsce. Zaskoczenie?

Jesień to czas, gdy zamykamy owoce i warzywa w słoikach, by cieszyć się ich smakiem podczas chłodnych i zimowych miesięcy. Zazwyczaj sięgamy po jabłka, czy śliwki. Gruszka to nieco zapomniany owoc a warto po niego sięgnąć, bo pasuje do potraw zarówno na słodko, jak i na słono. Jak gruszki robi Jakub Kuroń?

Jajecznica to śniadanie idealne. Rozgrzewa, syci i dostarcza wiele cennego dla organizmu białka. Pamiętajmy, że białko to niezastąpiony składnik zdrowej diety, a jego odpowiednia ilość  sprzyja utrzymaniu szczupłej sylwetki. Jajka "lubią" się z wieloma warzywami. Dodatek tego sprawi, że jajecznica będzie idealnie kremowa i zachwyci smakiem.    

Surówka to idealny dodatek nie tylko do obiadu, ale też drugiego śniadania, czy lunchu w pracy. Powinni po nią sięgać zwłaszcza ci, którzy chcą zadbać o swoją odporność albo walczą ze zbędnymi kilogramami. Ta surówka nie tylko wzmacnia odporność, ale też podkręca metabolizm i pomaga zrzucić zbędne kilogramy. 

Są dynie, musi być tarta dyniowa, czyli słynne amerykańskie ciasto pumpkin pie. Można już potrenować, zanim przyjdzie Halloween. Wtedy zresztą może być u nas trudno o dynię, działajmy więc póki sezon trwa. Tarta ma obłędny kolor i fantastycznie smakuje. Dodatek kleksa z bitej śmietany sprawia, że staje się elegancka. Zobaczcie, jak przygotował tę tartę w programie "Halo tu Polsat" popularny kucharz, Tomasz Ogiński.   

Soczyste mięso i aromatyczna kapusta to idealne połączenie na obiad - tak uważa nie tylko Henia Foks. Ceniona youtuberka kulinarna przygotowała szybki i prosty przepis na udka z kurczaka pieczone na kapuście.

Koktajle to napoje, które zdobywają coraz większą popularność. Polecają je również dietetycy zarówno jako dodatek do śniadania, czy odrębny posiłek. Ten koktajl robi się w dosłownie kilka minut. Jest nie tylko smaczny, ale też bardzo zdrowy. Pomoże zadbać o smukłą sylwetkę i piękną skórę. O czym mowa? O koktajlu z kiwi. 

O dobroczynnym wpływie jogurtu na organizm i jego walorach smakowych nie trzeba nikogo przekonywać. Jego zalety można wymieniać prawie bez końca. Polecają go dietetycy i lekarze. Oczywiście mowa o jogurcie naturalnym. Jego działalnie można jednak podkręcić dzięki pewnym dodatkom. O co chodzi?   

Grzyby takie jak kurki idealnie smakują w połączeniu z mięsem takim jak drób oraz ziemniakami. Przepis na właśnie takie danie proponuje Ewa Wachowicz. To danie sprawdzi się na niedzielny obiad, ale i kolację ze znajomymi. Jak je zrobić?

Ten sernik jest nie tylko prosty i szybki w przygotowaniu, ale przede wszystkim puszysty i kremowy. Dynia gra w nim jedną z głównych ról, ale w połączeniu z serem jego smak jest bardzo wyważony. Tak przygotowuje go Ania Starmach. 

Włoskie sery to poezja smaku. Są znane i cenione na całym świecie. Pojawiają się na uwielbianej przez wszystkich pizzy, w sałatce z pomidorów o wdzięcznej nazwie caprese i w pysznych daniach z makaronem. Sprawdźmy więc, co wiecie o włoskich serach.

Mamy sezon na dynie. Cieszmy się więc nimi, bo są pyszne i zdrowe. Można z dyni robić świetne przetwory. Dynia w occie przygotowana według tego przepisu wyśmienitej kucharki, siostry Anastazji, zadowoli nawet najbardziej wybrednie podniebienia. Ma idealnie zbalansowany smak i pasuje do wielu dań.  

Jesień to czas jabłek. Te pyszne owoce warto zamknąć w słoiku. Mus z nich przyda się późną jesienią i zimą do ciast, deserów oraz naleśników. Jak go przygotować by był słodko-kwaśny w smaku i miał idealną konsystencję?

Kopytka można zrobić w wielu wariacjach smakowych. Jednym z nich, idealnych do zrobienia jesienną porą, są te z dodatkiem dyni. Można dodać do nich ulubiony sos albo po prostu podsmażyć na maśle i posypać parmezanem. Taki przepis proponuje Jakub Kuroń.