Składniki
- 1 szklanka ryżu
- 10 dag kiełbasy
- 2 ząbki czosnku
- 3 ugotowane jajka
- 2 jajka
- sól, pieprz
- bułka tarta
- tłuszcz do smażenia
Wykonanie
Ryż gotujemy w osolonej wodzie, tak jak makaron. Odcedzamy.
Dodajemy jajka, kiełbasę, czosnek i posiekany koperek. Doprawiamy solą i pieprzem.
Masę ryżową miksujemy, formujemy kotleciki. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy z obu stron.
Smacznego!