To ciasto od wielu lat jest hitem wśród szarlotek. Jakub Kuroń na ten przepis natknął się w notesie swojej mamy. Ta szybka szarlotka sypana jest prosta do zrobienia a przede wszystkim bardzo smaczna.
Bardzo prosta szarlotka sypana
Szarlotka sypana to przepis, na który natknęłam się przeszukując notes z przepisami mojej mamy. Jest tam kilka świetnych receptur na serniki, placki, biszkopty i jednym z tych przepisów jest szybka szarlotka sypana - pisze na swojej stronie Jakub Kuroń.
Dodaje, że on sam często zwraca uwagę na przepisy z dopiskiem "szybki" lub "prosty", bo nie lubi spędzać całego dnia w kuchni. Dodaje, że przy małych dzieciach zwyczajnie nie ma na tp czasu. Moja mama podkreśliła również, że ten przepis bez wątpienia zawsze się udaje! Lubię takie - dodaje Jakub Kuroń.
Przepis na szarlotkę sypaną
Składniki:
- 160 g mąki pszennej
- 150 g cukru np. trzcinowego
- 160 g kaszy manny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 masła (zmrożonego)
- 1,5 kg kwaśnych jabłek np. szara reneta
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
- Wszystkie suche składniki oprócz cynamonu dokładnie ze sobą wymieszaj.
- Jabłka obierz usuń gniazda nasienne, następnie zetrzyj na grubych oczkach tarki. Do startych jabłek dodaj sok z cytryny i cynamon.
- Tortownice o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Następnie wymieszane suche składniki podziel na trzy części. Pierwszą z nich wysyp na dno formy.
- Następnie ułóż połowę startych jabłek.
- Przykryj je drugą częścią sypkich składników i ułóż drugą cześć jabłek.
- Jabłka posyp ostatnią trzecią częścią suchych składników. Na koniec na wierz zetrzyj 200 g zmrożonego masła. Ciasto wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika na 60 min. Szarlotka sypana wychodzi bardzo smaczna i soczysta.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Powiązane
Marta Kawczyńska
Marta Kawczyńska – dziennikarka Dziennik.pl. Ukończyła Filologię Polską na Uniwersytecie Warszawskim ze specjalizacją animacja kultury, jest też psychoterapeutką tańcem i ruchem (DMT). Pracowała m.in. w Gazecie Stołecznej, Super Expressie, TVP. Jest autorką książki "Alopecjanki. Historie łysych kobiet" oraz współautorką poradników "#Nastolatka". Specjalizuje się w tematyce show-biznesowej oraz społecznej. W Dziennik.pl zajmuje się działem życie gwiazd, nostalgia, kultura. Prowadzi podcasty "Kawka z…" i "Dziennik Kryminalny" emitowane na kanale DGP Infor na Youtubie.
Zobacz
|