Ten dietetyczny a zarazem jesienny posiłek, który można zjeść zarówno na śniadanie, jak i obiad, powstaje tak naprawdę z dwóch składników. Jednym z nich jest kasza jaglana a drugim śliwki.

Owsiany placek marchewkowy. Dietetycy polecają go tym, którzy są na diecie
Owsiany placek marchewkowy. Dietetycy polecają go tym, którzy są na diecie

Zobacz również

Fit danie na jesienne śniadanie lub obiad

Reklama

Ten zestaw nadaje się idealnie dla tych, którzy dbają o linię lub chcą się pozbyć zbędnych kilogramów. Kasza jaglana zapiekana ze śliwkami uraczy niejedno podniebienie a przy tym ogrzeje i podkręci metabolizm. Jak ją zrobić? Oto przepis.

Przepis (4 porcje)

Składniki:

  • 200 g kaszy jaglanej (1 szklanka)
  • 3 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego)
  • 1 łyżka cukru wanilinowego lub 1 łyżeczka wanilii
  • 1 kg śliwek
  • 5 - 6 łyżek cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki masła lub tłuszczu roślinnego twardego
  • 4 łyżki wiórków kokosowych lub migdałów (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Kaszę wypłukać, odcedzić, zalać mlekiem, dodać wanilię, przykryć i zagotować w garnku z grubym dnem, w międzyczasie 1 - 2 razy zamieszać.

Zmniejszyć ogień i gotować przez 20 minut. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Śliwki umyć, osuszyć, usunąć pestki, pokroić na podłużne kawałki. Wymieszać z cukrem i cynamonem. Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć połowę kaszy jaglanej. Następnie wyłożyć śliwki i przykryć resztą kaszy.

Miejscami ułożyć kawałeczki masła i całość posypać wiórkami. Przykryć folią aluminiową i piec przez 40 minut.