Reklama

przepisy

Nie wylewaj do zlewu. Woda po gotowaniu kiełbasy przyda się w kuchni

7 kwietnia 2025, 12:49
Nie wylewaj do zlewu. Woda po gotowaniu kiełbasy przyda się w kuchni
Woda po gotowaniu kiełbasy często wylewana jest do zlewu. Ten błąd popełnia wiele osób. Tymczasem warto wykorzystać ją podczas przygotowywania innych potraw. Zawarty w niej smak i aromat to doskonała baza do wielu dań. Jak wykorzystać wodę z gotowania kiełbasy? Oto kilka pomysłów.

W PRL był podawany w barach i restauracjach. Kotlet pożarski wraca do łask

6 kwietnia 2025, 08:02
Był daniem, który królował w polskich barach oraz restauracjach czasów PRL. Bywało, że był nieciekawą podróbką tej potrawy, bo nie było go z czego zrobić. Dziś kotlet pożarski, bo o nim mowa, powraca do łask. Z czego i jak go zrobić? Oto przepis od Ewy Wachowicz.

Ten sos chrzanowy to prawdziwa petarda. PRZEPIS prosto z zeszytu babci

6 kwietnia 2025, 06:14
Pieczony schab, karkówka, pasztety, kiełbasy i wędliny - wielkanocne stoły uginają się od mięsa. Po okresie Wielkiego Postu smakuje jak nigdy przedtem. Poczesne miejsce w menu na Wielkanoc zajmuje też chrzan. Jest idealnym dodatkiem do mięs i jajek. Spróbujcie tego sosu chrzanowego. Jest tak dobry, że można go jeść bez niczego!

Mazurek cygański od siostry Anastazji to hit na Wielkanoc. Zawsze się udaje [PRZEPIS]

4 kwietnia 2025, 06:15
Wielkanoc coraz bliżej. Koniecznie trzeba już zacząć planować świąteczne menu. Pieczone mięsa, różne sałatki, żurek, jajka. Musi też być mazurek. Przepisy siostry Anastazji od lat cieszą się zasłużonym powodzeniem. Są sprawdzone i pysze. Jednym jej z przebojów jest mazurek cygański. Podajemy przepis.

Chrzan od Ewy Wachowicz. Na wielkanocnym stole nie może go zabraknąć

2 kwietnia 2025, 15:43
Chrzan to jedna z tych przystawek, których na wielkanocnym stole po prostu nie może zabraknąć. Idealnie pasuje do mięs, pasztetów oraz rzecz jasna jajek. Często wkładany jest też do święconki. Jak zrobić go samemu? Oto prosty i sprawdzony a przede wszystkim zdrowy, bo bez konserwantów przepis od Ewy Wachowicz.
Reklama

Kultowy sos tatarski do jajek i wędlin. Tak robi go niezawodna siostra Anastazja

2 kwietnia 2025, 14:55
Sos tatarski to prawdziwy rarytas. Doskonale pasuje do jajek na twardo i zimnych mięs. Niewiele składników i niewielki nakład pracy, a w jego towarzystwie np. pasztet smakuje wybornie. Z sosem tatarskim zyskują również na smaku jajka na twardo. Tak robi go znakomita kucharka, siostra Anastazja. Będzie idealny na Wielkanoc.

Mazurek dubajski. To tegoroczny wielkanocny hit [PRZEPIS]

2 kwietnia 2025, 06:20
Słynna dubajska czekolada to połączenie mlecznej lub deserowej czekolady ze specjalnym nadzieniem. Smak ten stał się sławny głównie dzięki dużej liczbie filmów zamieszczonych na TikToku. Trudno się więc dziwić, że mazurek dubajski będzie tegorocznym wielkanocnym hitem. Oto przepis.

Dodaj jajka i jeszcze jeden składnik. Pizzerinki z serka wiejskiego

31 marca 2025, 06:19
Serek wiejski najczęściej zjadamy w towarzystwie kromki chleba i warzyw. Tymczasem to świetny składnik szybkich przekąsek na ciepło. Wystarczy dodać do niego jajka oraz mąkę, by przygotować szybkie, proste, ale bardzo smaczne pizzerinki. Jak je zrobić?

Dodaj to do jajecznicy zamiast cebuli. To warzywo podkręci jej smak

30 marca 2025, 08:19
Wiele osób nie wyobraża sobie śniadania bez jajecznicy a już na pewno tego weekendowego. Smażone jajka z dodatkiem masła, cebuli lub szczypiorku to jedno z tych dań, które zaserwowane prosto z patelni smakuje najlepiej. Okazuje się, że jednym z dodatków, który świetnie podkręcą jej smak może być por. Jak zrobić jajecznicę z tym warzywem?

Przysmak PRL nadal zachwyca! Zróbcie klasyczną przekąskę, czyli śledzia po japońsku

29 marca 2025, 06:24
Śledź po japońsku to przekąska zdrowa i tania. Taki sposób podawania śledzi był niezwykle popularny za czasów PRL. Warto przypomnieć sobie przepis i przyrządzić go w domu. Jest tak smaczny, że może podamy go na Wielkanocny stół?
Reklama

Zamiast nudnej jarzynowej, podaj tę sałatkę. Przepis siostry Anastazji

28 marca 2025, 14:56
Na świątecznym stole najczęściej serwujemy sałatkę jarzynową. Czas przełamać tę tradycję i przygotować tę z przepisy siostry Anastazji. Będzie naprawdę smaczną alternatywą podczas rodzinnych przyjęć oraz świątecznych spotkań. Sałatka koperkowa, bo o niej mowa, jest bardzo prosta w przygotowaniu.

Pyry z gzikiem to delicje z Poznania, idealne na postny obiad. Przepis na gzik od Magdy Gessler

28 marca 2025, 06:15
Pyry z gzikiem to idealna propozycja na szybki, pyszny i tani postny obiad. Robi się to danie bardzo szybko, a smakuje wybornie. Pyry z gzikiem to przysmak z Poznania. Taki przepis na gzik podała w swoim programie Magda Gessler.

Jak uratować zbyt kwaśny żurek? Wypróbuj jeden z kilka prostych sposobów

27 marca 2025, 07:11
Żurek to danie, bez którego nie wyobrażamy sobie Wielkanocy. Pojawi się zapewne na świątecznych stołach w wielu domach. Choć przygotowanie tej zupy nie jest wcale takie trudne, czasem coś może pójść nie tak. Bywa, że żurek wychodzi zbyt kwaśny. Co zrobić, jeśli tak się stanie? Jest na to kilka sprawdzonych i prostych sposobów. Jakich?

Sałatka mimoza na Wielkanoc. Lepsza niż jarzynowa i gyros

27 marca 2025, 07:09
Wielkanoc to czas, kiedy podobnie jak podczas Bożego Narodzenia, na świątecznym stole królują sałatki. Zazwyczaj wybieramy te tradycyjne jak jarzynowa albo sprawdzone jak gyros. Warto jednak lekko poeksperymentować i spróbować zaserwować domownikom i gościom nieco inną sałatkę o nazwie mimoza. Zachwyci nie tylko smakiem, ale też sposobem podania.

Hit na Wielkanoc. Białą kiełbasę podlej tym napojem i upiecz z tymi owocami

25 marca 2025, 15:41
Biała kiełbasa to królowa wielkanocnego stołu. Choć to bardzo tradycyjna potrawa można ją upiec i podać nieco inaczej niż dotychczas. Jak? Upieczona z owocami takimi jak jabłka i żurawina i podlana winnym sosem, podbije niejedno podniebienie. Jak ją zrobić?

Dzień Gofra. Zrób te chrupiące od Jakuba Kuronia. Przepis krok po kroku

25 marca 2025, 09:51
Międzynarodowy Dzień Gofra obchodzony jest 25 marca. Z okazji tego nietypowego święta warto wypróbować przepis na chrupiące gofry od Jakuba Kuronia. To receptura idealna nawet dla tych, którzy nigdy ich nie robili

Lasagne z patelni. Prosty przepis na szybki obiad

24 marca 2025, 07:15
Ten przepis jest nie tylko prosty i szybko, ale wychodzi z niego bardzo smaczne danie. Zrobisz je raz i będziesz robić prawie codziennie. Rodzina będzie się wręcz dopominać o to, by lasagne z patelni była na obiad albo kolację.

Czat GPT wybrał trzy najzdrowsze polskie zupy. Lider rankingu to niezłe zaskoczenie

24 marca 2025, 07:14
Zupy to nie tylko jedno z bardziej sycących, ale też zdrowych i odżywczych dań. Często są propozycją wielu diet, które mają pomóc w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Czat GPT wybrał trzy najzdrowsze polskie zupy, które warto jeść. Na szczycie listy nie znalazła się ani pomidorowa ani krupnik. Lider nieco zaskakuje.

Przebojowa zupa chrzanowa Magdy Gessler. Ten przepis bije rekordy popularności

23 marca 2025, 07:00
Najpopularniejsza zupa na Wielkanoc to oczywiście żurek lub barszcz biały. Warto jednak spróbować czegoś nowego. Zupa chrzanowa ma delikatną ostrość i orzeźwiający smak. Wiele osób włączyło ją już do wielkanocnego menu. Polecamy wypróbowany przepis ekspertki kulinarnej Magdy Gessler. Ta receptura "królowej TVN" bije rekordy popularności.

Tak zrobiona biała kiełbasa to przebój. Pyszny przepis od Ewy Wachowicz nie tylko na Wielkanoc

22 marca 2025, 09:47
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Warto pomyśleć o tym, co podać na wielkanocny stół. Ma być pysznie, zdrowo i prosto. To danie jest smakowite i nie trzeba się przy nim napracować. Goście i domownicy będą zachwyceni. Ewa Wachowicz tak przyrządza białą kiełbasę. Kluczowe są dodatki.
Reklama