Papieska sałatka to nic innego jak klasyczna niemiecka sałatka ziemniaczana. Uwielbiał ją papież Benedykt XVI. Sałatkę przygotujemy w kilka chwil z ogólnodostępnych i niedrogich składników. Dobrze ją zrobić na dwie godziny przed podaniem, żeby się przegryzła. Sałatka papieska pasuje świetnie do różnych mięs, wędlin i pasztetów. Można ją również zajadać po prostu ze świeżym pieczywem.
Sałatka papieska - przepis
Składniki
- 0,5 kg ziemniaków,
- 5 ogórków kiszonych,
- 5 jajek,
- 3 duże łyżki majonezu,
- 1 łyżka musztardy,
- pieprz, sól
- 1 czerwona cebula
- koperek lub szczypiorek do posypania
Przygotowanie
Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Gdy są miękkie, studzimy je, obieramy i kroimy w kostkę. Gotujemy jajka na twardo i kroimy je w plasterki. Kroimy w kostkę ogórki kiszone. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Robimy sos z majonezu i musztardy, doprawiamy go. W misce mieszamy delikatnie składniki i polewamy je sosem. Znowu mieszamy. Sałatka papieska gotowa. Smacznego!
