Obłędny patent na soczyste plastry boczku. Potrzebujesz papieru do pieczenia i gotowe

Chrupiące, cieniutkie plastry boczku są pyszne i nadają się do wielu potraw. Są fantastycznym dodatkiem do jajek na śniadanie, nadadzą smaku i elegancji niejednej sałatce. Jak je przygotować, by były idealne? Mamy przepis, który zawsze się udaje. Zanim jednak przystąpimy do pieczenia, pokażemy, jak idealnie boczek przechowywać.

Sposób na boczek
Przepis

Ten trik ułatwi przechowywanie boczku i przygotowanie z niego potraw. Ten patent podbija sieć. Można tam znaleźć filmowe instrukcje, jak to zrobić. Sposób jest bardzo prosty.

Sposób na boczek

O co chodzi? O mrożenie boczku w plastrach. Robi się to tak. Cienko pokrojony w plastry boczek układamy na papierze do pieczenia i zwijamy w rulon. Potem rulon tniemy na ok. 10-centrymetrowe części. Przekładamy je do woreczka strunowego i mrozimy. Dzięki temu sposobowi plastry idealnie się przechowają, nigdy się nie skleją i szybko się rozmrożą. A teraz przepis, do którego wykorzystamy tak przechowany boczek.

Reklama

To będzie hit wielkanocnego menu. Biała kiełbasa wg przepisu Ewy Wachowicz

Zobacz również

Fresh,Cold,Sliced,Bacon,With,Dill,Branch,On,The,Wood

Ułóż plastry boczku na papierze do pieczenia i zwiń w rulon / shutterstock

Przepis

Składniki: pokrojony na cienkie plastry boczek

Przygotowanie:

Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy na nim plastry boczku. Pieczemy 10, 15 minut - warto w trakcie pieczenia boczek przewrócić na drugą stronę. Gdy jest złocisty i podpieczony, wyjmujemy z piekarnika.

Dalszy ciąg materiału pod wideo