Nienawidzę, gdy jedzenie się marnuję i robię wszystko by marnować go jak najmniej. Chlebek bananowy to jeden z przepisów, który zawsze ratuje nasze czarne banany. Tym razem Bogusia przeszła samą siebie i dodała czekoladę i orzechy i powiem Wam, lepszego nie jadłem! - pisze na swoim blogu Jakub Kuroń.

Reklama
Chlebek marchewkowy z cynamonem. Jesienny słodki hit
Chlebek marchewkowy z cynamonem. Jesienny słodki hit

Zobacz również

Chlebek bananowy z dodatkiem czekolady i orzechów. Hit od Jakuba Kuronia

Chlebek bananowy z dodatkiem czekolady i orzechów jest ciastem, które najczęściej pieczemy właśnie w sezonie jesienno-zimowym. Jest nie tylko smaczne, ale też odpowiednie dla tych, którzy są na diecie. Jak je zrobić? Oto przepis na chlebek bananowy z dodatkiem czekolady i orzechów od Jakuba Kuronia.

Przepis

Składniki:

  • 4 dojrzałe banany
  • 230 g mąki
  • 70g roztopionego masła
  • 50 g cukru np. trzcinowego
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • garść orzechów np. włoskich

Przygotowanie:

Banany rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków, możesz to zrobić również widelcem, ale tłuczkiem będzie o wiele szybciej. Do rozgniecionych bananów dodaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól, jajko i roztopione, ale nie gorące masło. Dodaj pokruszona czekoladę (zostaw troszkę czekolady do posypania wierzchu). Wymieszaj. Przełóż masę do blaszki z papierem do pieczenia. Na desce do krojenia posiekaj orzechy np. włoskie. Przełożone do keksówki ciasto posyp pozostawioną czekolad, następnie orzechami. Piecz 60 minut w temperaturze 180 stopni.