Składniki
- 5 dużych ziemniaków
- 1 jajko
- sól cukier cynamon do smaku
- 2 duże łyżki mąki ziemniaczanej
- 7 śliwek
- tłuszcz do smażenia
Wykonanie
Ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
Dodajemy jajko, mąkę, pokrojone śliwki, sól. Masę ziemniaczaną mieszamy.
Placki kładziemy łyżką na rozgrzany tłuszcz. Smażymy na złoty kolor z obu stron.
Smacznego!