Już niebawem zasiądziemy wszyscy przy wielkanocnym stole. Powoli czas pomyśleć o daniach, które się na nim pojawią. Z pewnością na wielkanocnym stole nie zabraknie potraw ze święconki, a także mięs czy jajek. To one są symbolem tych świąt.

Reklama

Sprawdzonym i idealnie pasującym do jajek, ale też większości mięs, jakie pojawią się na wielkanocnym stole, będzie sos tatarski.

Nie masz monety do sklepowego wózka? Odepniesz go tym sposobem
Nie masz monety do sklepowego wózka? Odepniesz go tym sposobem

Zobacz również

Sos tatarski według siostry Anastazji. W czym tkwi sekret?

Jego wyrazisty smak sprawi, że będą smakowały i podbiją podniebienia domowników oraz gości zaproszonych na wielkanocne śniadanie. Ten zrobiony z przepisu siostry Anastazji jest nie tylko smaczny, ale prosty i szybki do przygotowania. Jego tajemnicą są dodatki takie jak groszek, ogórki kiszone i marynowane pieczarki.

Jak przygotować sos tatarski według przepisu siostry Anastazji?

Sos tatarski według siostry Anastazji

Składniki:

1 słoik majonezu

3 ogórki kiszone

pół słoika lub puszki zielonego groszku

1 słoik marynowanych pieczarek

natka pietruszki albo szczypiorek

sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Pieczarki odlej z zalewy i pokrój w kostkę. Ogórki kiszone obierz i wyciśnij z soku. Tak przygotowane składniki włóż do miski. Dodaj groszek, oraz majonez. Składniki wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem. Jeżeli chcesz, by sos tatarski był ostrzejszy dodaj musztardy a jeżeli ma być łagodny warto dodać do niego odrobinę kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego. Przed podaniem posyp szczypiorkiem lub natką pietruszki. Sosem można polać jajka lub postawić go na stole w sosjerce, by każdy mógł go sobie nałożyć.