Reklama
Reklama
Reklama

przepisy

Bez mąki i jajek? Takich placków ziemniaczanych jeszcze nie jedliście [PRZEPISY]

31 stycznia 2024, 19:01
Bez mąki i jajek? Takich placków ziemniaczanych jeszcze nie jedliście [PRZEPISY]
Placki ziemniaczane są prostą potrawą, która za sprawą odpowiednich dodatków może stać się wykwintnym daniem podawanym zarówno na słodko jak i na słono. Jej podstawowe składniki to ziemniaki, mąka i jajka. Czy można jednak przygotować placki ziemniaczane bez mąki i jajek? Czy to się może udać? Sprawdzamy.

Postaw na surówki z kapustą pekińską! Są szybkie, pyszne i wzmacniają odporność [PRZEPISY]

17 stycznia 2024, 15:17
Ostatnio pisaliśmy, że kapusta pekińska to ważny składnik kimchi. Jednak warto też o niej pamiętać w codziennej diecie. Surówki na jej bazie wydają się banalne, ale zawsze można podkręcić ich smak.

Marchewkowa, buraczana i pomidorowa. Klasyka, ale na mleku kokosowym [PRZEPISY]

16 stycznia 2024, 11:23
Zima wciąż trwa, mrozy nie odpuszczają, a my mamy apetyt na coś nowego i rozgrzewającego. Próbowaliście już zup na mleku kokosowym?

Pomagają przy odchudzaniu. Te koktajle warto pić już od rana [PRZEPISY]

15 stycznia 2024, 15:27
Postanowiłaś pić więcej koktajli i przejść na lżejszą dietę? Choć zimą nie ma zbyt wielkiego wyboru świeżych owoców i warzyw, wciąż dostępna jest żurawina. To bardzo dobry składnik koktajli, które pomogą w zrzucaniu zbędnych kilogramów.

Pikantny, wyrazisty, ma niewiele kalorii. Koreański sposób na odporność [PRZEPIS]

15 stycznia 2024, 12:43
Jednym z najmodniejszych trendów kulinarnych na rok 2024 będzie kuchnia koreańska, czyli K-food. Już od kilku lat jedno z dań charakterystycznych dla tego kraju jest już niesłychanie popularne. Mowa o kimchi. Świetnie rozgrzewa, ale nie tylko dlatego jest idealne na tę porę roku.
Reklama

Ten dodatek odmieni smak rzymskiej pieczeni. Nie uwierzysz, co to [PRZEPIS]

15 stycznia 2024, 10:52
Pieczeń rzymska uchodzi za klasykę polskiej kuchni. Ten mięsny rarytas wyróżnia dodatek jajka na twardo. Czy można go wymienić? Jakub Steuermark, kucharz znany z "Pytania na śniadanie", udawania, że tak. Spróbujcie rzymskiej pieczeni w trochę innym wydaniu.

Dania ze szpinakiem na słodko? Najlepsze przepisy na naleśniki, placki i tartę

14 stycznia 2024, 19:01
Trudno o pełnowartościową dietę, w której zabrakłoby szpinaku. To uniwersalne warzywo rewelacyjnie sprawdza się nie tylko do wytrawnych potraw, ale również świetnie smakuje na słodko! Z jego pomocą można wzbogacić dietę o dodatkową porcję zdrowych warzyw, ciesząc się jednocześnie smakiem ulubionych naleśników, placków czy słodkiej tarty. Wypróbuj proste przepisy, a być może szpinak na słodko na stałe zagości w twoim domowym menu.

Idealnie kruche, a mniej pracochłonne. Wypróbuj ten patent na faworki!

14 stycznia 2024, 07:07
Kruche, delikatne i lekkie jak piórka. Takie są faworki idealne. Znikają z talerza w błyskawicznym tempie i wtedy wcale nie myślimy, ile pracy potrzeba, by je przygotować. Chodzi tu przede wszystkim o ciasto, które wymaga długiego wyrabiania i napowietrzania. Jest jednak pewien sposób, by ten proces skrócić. Jaki?

Jak zrobić surówkę z marchewki? Spróbuj wersji po koreańsku [PRZEPIS]

13 stycznia 2024, 08:31
Surówka z marchewki po koreańsku to pyszny dodatek do domowego obiadu. Charakterystyczny słodko-ostry smak rewelacyjnie komponuje się daniami mięsnymi czy rybnymi. Dodaj jeden składnik podczas przygotowywania surówki, a wydobędziesz z niej jeszcze więcej smaku i aromatu.

Alternatywa dla tradycyjnych pączków. Mini wypieki z dodatkiem sera [PRZEPISY]

13 stycznia 2024, 07:08
Szukasz alternatywy dla tradycyjnych pączków? Wypróbuj wypieki na bazie sera. Są łatwiejsze i szybsze do zrobienia, a także lżejsze. Mamy świetne przepisy - jeden opiera się na twarogu, a drugi na włoskiej ricottcie. Warto sprawdzić, które pączki będą lepsze.
Reklama

Serowe oponki na dwa sposoby, oba idealne na karnawał [PRZEPISY]

12 stycznia 2024, 14:59
Na liście karnawałowych przysmaków mocną pozycje mają oponki. Te okrągłe ciastka bazują na twarogu i są smażone na tłuszczu. Pyszne, mięciutkie i delikatne…. mogą być także trochę mniej tłuste.

Królewski tort dla królowej sceny, czyli ulubiony deser Beaty Kozidrak [PRZEPIS]

12 stycznia 2024, 12:25
Kto nie zna piosenek Beaty Kozidrak? Wokalistka często wyrusza w trasy koncertowe i podczas nich pozwala sobie na drobne przyjemności. Jedną z nich jest ulubiony deser. Ma słabość do klasycznego połączenia czekolady i wiśni.

Fasolowa bez mięsnych dodatków. Idealna na Dzień Wegetarian [PRZEPIS]

11 stycznia 2024, 11:15
Jaką rozgrzewającą i sycącą zupę ugotować w mroźny dzień? Fasolowa to bardzo dobry pomysł, zwłaszcza, że wcale nie musi być tłusta i zawiesista. Klasyczne przepisy łatwo zmodyfikować. Spróbuj zupy fasolowej w wersji roślinnej w Dzień Wegetarian.

Niezawodne mielone. Jaki patent na te kotlety ma Karol Okrasa? [PRZEPIS]

11 stycznia 2024, 10:31

Pyszne churros z czekoladą? Alternatywa dla pączków [PRZEPIS]

10 stycznia 2024, 16:01
Zaczął się czas słodkich, smażonych smakołyków. W karnawale chętnie jemy pączki, faworki, oponki, a także hiszpańskie churros. Ten ostatni deser jest coraz bardziej znany i popularny nie tylko w swojej ojczyźnie. Podpowiadamy, jak go przygotować w domu.

Przypomnij sobie o tym smakołyku w karnawale. Jelita będą wdzięczne [PRZEPIS]

9 stycznia 2024, 15:26
Kiedyś jadano go często. Uwielbiały go dzieci, ale też smakował dorosłym. Niezbyt słodki, tani i szybki do przygotowania. Dlaczego dziś o nim praktycznie nie pamiętamy? Może to będzie jedno z kulinarnych postanowień noworocznych - wrócę do gotowania domowego kisielu?

Francuskie desery są skomplikowane? Ten sposób na tartę jest niezwykle prosty [PRZEPIS]

9 stycznia 2024, 13:38
Tarta to jeden z klasycznych deserów francuskich. Kojarzy ci się z tym, że trzeba zagnieć kruche ciasto, wylepić formę, podpiec, a potem jeszcze przygotować nadzienie i zapiec raz jeszcze? Niekoniecznie. Jakub Steuermark pokazał, jak zrobić tartę znacznie szybciej.

Szybki i sycący obiad dla całej rodziny. Zapiekanka ziemniaczana. Co dodać, by była idealna?

8 stycznia 2024, 15:17
Zapiekanki ziemniaczane najlepiej sprawdzają się w chłodne dni. Są pożywne i łatwe do przygotowania. A smakują tak pysznie, że zapominamy o innych warzywach, o które teraz trudno. W dodatku ziemniaki są zdrowe, tanie i prawie zawsze mamy je pod ręką.

Idealna na mroźne dni. Zupa pho, czyli wietnamski rosół [PRZEPIS]

8 stycznia 2024, 14:53
Co zjeść w taki mroźny dzień? Gorąca zupa zawsze pojawia się w myślach jako pierwsza. Temperatura to jedno, ale powinna też być dobrze doprawiona. Azjaci są w tym mistrzami. Dlatego po zupie pho robi się od razu cieplej. Jakie przyprawy są do niej potrzebne i co jeszcze różni ją od klasycznego, polskiego rosołu?

Jak zrobić lukier? Porady i przepisy na idealny dodatek do wypieków

8 stycznia 2024, 08:07
Lukier to jeden z najbardziej uniwersalnych dodatków do wypieków, który nie tylko upiększa, ale i dodaje wyjątkowego smaku ciastom, babeczkom czy piernikom. Jego przygotowanie wydaje się proste, lecz by osiągnąć idealną konsystencję i smak, warto znać kilka podstawowych zasad. Oto sprawdzone porady oraz przepisy na lukier, które z pewnością ułatwią ci pracę w kuchni.
Reklama