To danie sprawdzi się zarówno w tygodniu, jak i w weekend, kiedy chcemy zjeść coś bardziej tradycyjnego. Pieczony indyk dobrze smakuje również na zimno, dlatego często trafia do lunchboxów lub na kolację.
Składniki:
Pierś z indyka, oliwa, czosnek, papryka słodka, majeranek, sól, pieprz. Ziemniaki, masło, mleko. Marchew, kapusta pekińska lub ogórek, jogurt naturalny.
Przygotowanie:
Mięso natrzyj oliwą i przyprawami, odstaw na kilkanaście minut. Piecz w piekarniku do miękkości, podlewając mięso sosem z pieczenia. Ziemniaki ugotuj, a następnie utłucz z masłem i mlekiem na gładkie puree. Surówkę przygotuj z drobno posiekanych warzyw i jogurtu.
To pełnowartościowy, domowy obiad, który smakuje całej rodzinie.