Majówka już blisko. To początek sezonu na grilla i potrawy z rusztu. Wśród nich będzie królować kiełbasa, karkówka, steki. Nie może także zabraknąć królowej grilla, czyli kaszanki.
Sposobów na jej przygotowanie jest z pewnością wiele. Warto jednak wypróbować przepis na kaszankę z rusztu inaczej od Ewy Wachowicz. To proste i szybkie danie a przede wszystkim ciekawe ze względu na dodane do niej składniki. Nietypowym dodatkiem będzie z pewnością wykorzystana w tej recepturze zalewa z czosnku. Poniżej prezentujemy przepis.
Przepis Ewy Wachowicz
Składniki:
kaszanka
papryka żółta, czerwona i zielona
kukurydza konserwowa
czosnek w zalewie z chili
pomidorki koktajlowe
sól
Sposób przygotowania:
Kaszankę włożyć do jednorazowej podłużnej foremki z folii aluminiowej, dodać oczyszczone i pokrojone w kostkę papryki, kukurydzę, przekrojone na pół pomidorki i czosnek. Dolać trochę zalewy z czosnku.
Zawinąć w folię aluminiową i grillować przez około 20 minut.
Marta Kawczyńska – dziennikarka Dziennik.pl. Ukończyła Filologię Polską na Uniwersytecie Warszawskim ze specjalizacją animacja kultury, jest też psychoterapeutką tańcem i ruchem (DMT). Pracowała m.in. w Gazecie Stołecznej, Super Expressie, TVP. Jest autorką książki "Alopecjanki. Historie łysych kobiet" oraz współautorką poradników "#Nastolatka". Specjalizuje się w tematyce show-biznesowej oraz społecznej. W Dziennik.pl zajmuje się działem życie gwiazd, nostalgia, kultura. Prowadzi podcasty "Kawka z…" i "Dziennik Kryminalny" emitowane na kanale DGP Infor na Youtubie.