Nie zawsze mamy ochotę i czas, by spędzić wiele godzin w kuchni. Pyszny deser w kilka chwil i do tego bez pieczenia? To możliwe. Delicja budyniowa, czyli budyniowiec, wygląda jak ciasto z najlepszej cukierni, a przygotujemy ten deser bardzo szybko. Goście będą się zajadać. To idealny dodatek do popołudniowej kawy. Świetnie nada się też jako ciasto na rodzinną uroczystość.
Herbatniki i budyń to świetne połączenie. Można zjeść je tak, po prostu, albo przygotować z nich najlepsze ciasto świata. Ten pyszny deser wprost rozpływa się w ustach. Poznajcie łatwy i ekspresowy przepis na obłędne ciasto na herbatnikach bez pieczenia. Z dodatkiem sezonowych owoców stanie się ciastem idealnym. Delicja budyniowa, czyli budyniowiec bez pieczenia na pewno wejdzie do stałego menu.
Kilka prostych składników i ciasto jak marzenie
To domowe ciasto nie wymaga pieczenia. Przygotowuje się z prostych i łatwo dostępnych składników. Wszystkie produkty można kupić nawet w małych osiedlowych sklepach bez względu na porę roku. Zapraszamy do przygotowania delicji budyniowej, czyli budyniowca bez pieczenia. Można dodać też ulubione owoce sezonowe.
Jakie herbatniki wybrać do delicji budyniowej?
Do delicji budyniowej weźmy takie herbatniki, które nam najbardziej smakują. Mogą to być zwykłe herbatniczki maślane, możemy wziąć biszkopty. Sprawdzą się też herbatniki korzenne lub ciasteczka lotus.
Delicja budyniowa - pyszne ciasto bez pieczenia - przepis
Składniki
- 200 g herbatników lub biszkoptów
- 500 ml mleka
- 50 g masła
- 2 opakowania budyniu waniliowego z cukrem
- 200 ml śmietanki kremówki do ubicia
- tabliczka czekolady
- ulubione owoce - teraz mogą być np. śliwki lub maliny
Przygotowanie
Odlewamy połowę mleka i mieszamy je z proszkiem budyniowym. Pozostałe mleko przelewamy do rondelka i zagotowujemy. Wlewamy rozrobiony proszek budyniowy i energicznie mieszam. Trzymamy na małym ogniu i energicznie mieszamy, aż masa zgęstnieje. Masę zostawiamy do ostygnięcia. Ucieramy masło i stopniowo miksujemy z budyniem, aż powstanie jednolity krem. Formę wykładamy folią spożywczą. Na dnie układamy warstwę herbatników. Na herbatnikowy spód przelewamy krem i wyrównujemy. Układamy drugą warstwę herbatników. Ubijamy śmietankę i kładziemy ją na herbatniki. Na śmietance układamy owoce i posypujemy wierzch strużynami czekolady lub pokruszonymi herbatnikami . Ciasto wstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Smacznego! Delicja budyniowa gotowa!
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Powiązane
Beata Zatońska
Beata Zatońska, dziennikarka, autorka książek, miłośniczka i znawczyni Włoch oraz filmoznawczyni. Współautorka bloga italianki.pl oraz m.in. książki "Zmontowani". W Dziennik.pl zajmuje się tematyką show-biznesową oraz lifestylową.
Zobacz
|