Włosi są zdumieni, gdy widzą makaron z truskawkami. Mieszkańcy Italii makaron uwielbiają, ale w wersji wytrawnej. Makaron z truskawkami spopularyzowała w ubiegłym roku Iga Świątek. Mówiła o makaronie z truskawkami po wygraniu turnieju Wimbledon w 2025 r.
Ulubione danie Igi Świątek
"Mam swoje ulubione danie, jadłam je w dzieciństwie. To makaron z truskawkami, do tego z jogurtem. Powinniście spróbować, to jest świetne" - mówiła.
Smaczny obiad dla rodziny
Truskawki są bardzo zdrowe, a właśnie się zaczął na nie sezon. Stanowią doskonałe źródło witaminy C - mają jej więcej niż cytryna, błonnika, potasu i kwasu foliowego. Są niskokaloryczne (ok. 32 kcal w 100 g) i mają niski indeks glikemiczny (IG=25), dzięki czemu mogą je spożywać osoby z cukrzycą. Do przyrządzenia tego dania potrzeba naprawdę niewiele - podstawa to makaron (ulubiony kształt), truskawki i jogurt lub śmietana. I gotowe.
Brak pomysły na obiad? Oto nasza propozycja - makaron z truskawkami, przysmak Igi Świątek
Składniki
- 250 g suchego makaronu - np. świderki lub muszelki
- 500 g truskawek
- 400 g jogurtu naturalnego (może być grecki) lub śmietany 18 proc.
- cukier do smaku - może być trochę cukru waniliowego
Przygotowanie
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Truskawki myjemy, odrywamy ogonki. Owoce kroimy na pół. Jogurt naturalny (lub śmietanę - może być pół na pół) przekładamy do miseczki, dodajemy dwie łyżki cukru plus cukier waniliowy. Całość starannie mieszamy. Truskawki zalewamy jogurtem i delikatnie mieszamy. Odcedzamy ugotowany makaron i polewamy jogurtem z truskawkami. Smacznego. Makaron z truskawkami gotowy.