Sałatka Hollywood zyskuje popularność w mediach społecznościowych. Jest lekka, orzeźwiająca i doskonale odświeży podniebienie po pączkowych szaleństwach w tłusty czwartek. Ożywi każdą, ostatkową imprezę. Jest przy tym tak dobra, że na pewno wejdzie do codziennego menu. Robi się ją szybko, z prostych składników. Spróbujcie sałatki Hollywood, ma naprawdę wyjątkowy smak.
Przepis
Składniki
- 1 puszka kukurydzy
- 3 duże zielone ogórki
- mały kubeczek jogurtu naturalnego
- sól, pieprz do smaku
- sok z 1 limonki lub cytryny
- 1/2 łyżeczki posiekanej kolendry, jeśli nie lubimy kolendry, można użyć np. szczypiorku
- 2 łyżki posiekanego koperku.
- sałatkę można uzupełnić np. pokrojonym mięsem z ugotowanej piersi kurczaka lub paluszkami krabowymi
Przygotowanie
Ogórki obieramy i kroimy w kostkę, siekamy zioła, kukurydzę odsączamy z wody. Z jogurtu i soku z cytryny robimy sos, doprawiamy solą i pieprzem. Warzywa wkładamy do miski i zalewamy sosem. Gotowe