Pasty kanapkowe dają duże pole do popisu. Lista tego, z czego możesz je przygotować jest długa. Z warzyw, także tych z puszki, jajek, ryb czy twarogu.

Jako dodatki przydadzą się zioła, kiełki, orzechy, pestki dyni i słonecznika. Past wcale nie trzeba od razu zjadać. Spokojnie przygotuj je wieczorem, a zjesz ze smakiem na śniadanie. Wszystkie można przechowywać w zamykanych pojemnikach w lodówce, a następnego dnia są jeszcze lepsze. Pasty nadają się nie tylko do kanapek czy grzanek, ale dobrze pasują także do pokrojonych w słupki warzyw, placków czy naleśników.

Przepisy na pasty kanapkowe

Reklama

Klasyczna pasta jajeczna

  • 4 jajka
  • 2 łyżki majonezu
  • łyżeczka musztardy
  • kilka gałązek szczypiorku
  • sól i pieprz do smaku

Jajka ugotuj na twardo. Gdy wystygną, obierz i drobno pokrój. Dodaj majonez i musztardę, rozgnieć widelcem. Następnie dodaj drobno pokrojony szczypiorek, dopraw do smaku. Pastę świetnie smakuje na ciemnym pieczywie. Możesz dodatkowo kanapki doprawić świeżo zmielonym pieprzem.

Jak przechowywać orzechy włoskie? To ważne, by zachowały długo świeżość
Jak przechowywać orzechy włoskie? To ważne, by zachowały długo świeżość

Zobacz również

Pasta z groszku i awokado

  • puszka zielonego groszku
  • połowa miękkiego awokado
  • łyżka soku z limonki lub cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • drobno pokrojone orzechy włoskie do smaku
  • sól, pieprz, czarnuszka, mięta do smaku

Groszek odcedź, przepłucz zimna wodą. Awokado obierz ze skórki. Warzywa włóż do blendera, dodaj sok z limonki i oliwę. Zblenduj na gładką masę. Na koniec dodaj przyprawy do smaku, wymieszaj. Pastą smaruj pieczywo i posypuj orzechami.

Pasta z tuńczyka

  • puszka tuńczyka (w sosie własnym lub oleju)
  • 2 łyżki majonezu
  • po kilka gałązek szczypiorku i kolendry
  • łyżeczka soku z cytryny
  • sól, pieprz, curry do smaku

Tuńczyka przełóż do miseczki, rozdrobnij widelcem, dodaj majonez oraz szczypiorek i kolendrę. Pastę dopraw sokiem z cytryny oraz przyprawami. Taka pasta dobrze smakuje na grzankach.