Czasem nachodzi nas ochota na coś słodkiego. Jakiś przysmak do kawy czy herbaty, mały deser po obiedzie. Przygotujmy więc ciasto. Będzie zdrowiej i przyjemniej, niż wtedy, gdy po prostu odpakujemy batonik z papierka. W domu będzie się unosił zapach świeżo upieczonego ciasta - najlepsza aromaterapia, jaką można sobie wyobrazić.
Ciasto, które wychodzi zawsze i każdemu
Czasem słyszymy, że ktoś twierdzi, jakoby nie potrafił piec ciast i tak w ogóle, to jest trudne i pracochłonne. Z tym przepisem wszystko się zmieni. To ciasto z jabłkami robi się błyskawicznie, składniki zawsze mamy pod ręką. Podajemy przepis na pewny, kulinarny sukces.
Przepis na obłędnie pyszną i prostą szarlotkę
- 4 jabłka
- 4 jajka
- pół szklanki cukru
- opakowanie cukru waniliowego
- 1,5 szklanki mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- pół szklanki oleju
Przygotowanie
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy do miski, dodajemy cukier i cukier waniliowy. Mieszamy. W osobnej misce miksujemy mokre składniki. Łączymy sypkie z mokrym. Jabłka myjemy, nie obieramy. Dzielimy na ćwiartki i wykrawamy gniazda nasienne. Każdą ćwiartkę kroimy na cztery części. Formę - może być np. tortownica - wykładamy papierem dopieczenia. Wykładamy na nią ciasto, a na wierzchu układamy jabłka. Pieczemy ciasto w nagrzanym do 190 stopni C. przez ok. 40 minut. Robimy test patyczka. Jeszcze ciepłe ciasto możemy posypać cukrem pudrem. Błyskawiczne i łatwe ciasto z jabłkami gotowe. Smacznego!
