Magda Gessler zdradziła przepis na domowy majonez. To wielkanocny hit

Magda Gessler to jedna z najbardziej znanych polskich restauratorek. Gwiazda od lat obecna jest również w polskim show-biznesie, gdzie w swoim telewizyjnym programie pomaga innym restauratorom stanąć na nogi. W związku ze zbliżającymi się Świętami Wielkanocnymi Magda podzieliła się przepisem na domowy majonez. Okazuje się, że jego wykonanie jest dziecinnie proste.

Przepis Magdy Gessler na domowy majonez
Wielkanocne śniadanie według Magdy Gessler

Magda Gessler zdradziła niedawno przepis na domowy majonez, który doskonale sprawdzi się jako składnik wielkanocnych dań. Gwiazda "Kuchennych rewolucji" oraz "MasterChefa" wyjaśniała także, jakie czym różni się jej majonez od tego, który można znaleźć na sklepowych półkach.

Reklama

Według charyzmatycznej restauratorki majonez wykonany według jej przepisu jest znacznie lżejszy niż ten, który kupimy w sklepie. Gessler zapewniła również, że jego ogromną zaletą jest szybkość wykonania.

Wielkanocny mazurek Anny Lewandowskiej. Gwiazda podała sprawdzony przepis

Zobacz również

Przepis Magdy Gessler na domowy majonez

Magda Gessler w swoich programach nie raz mówiła, że podczas przygotowywania różnego rodzaju dań wykorzystuje tylko i wyłącznie najlepszej jakości składniki. Gwiazda swój majonez również przyrządza z dobrze skomponowanych składników. Jajka najlepiej, aby pochodziły z produkcji ekologicznej, natomiast musztarda musi mieć największą zawartość gorczycy.

Składniki:

olej rzepakowy,
2 jajka,
1 łyżka musztardy rosyjskiej,
3 łyżki octu spirytusowego,
sól,
cukier,
pieprz,
3 łyżki zimnego mleka.

Przygotowanie:

Do blendera wbić 2 jajka, a następnie wlać pół litra oleju.
Następnie dodać łyżkę musztardy, sól, cukier i 3 łyżki octu.
Blendować aż do uzyskania jednolitej gęstej masy.
Na końcu zahartować 2-3 łyżkami zimnego mleka.

Wielkanocne śniadanie według Magdy Gessler

Śniadanie Wielkanocne to tradycja z długą historią. Jego przygotowanie wymaga sporo pracy, jednak daje wiele przyjemności. Magda Gessler w jednym z wywiadów wyznała, że przepis na udaną Wielkanoc jest bardzo prosty - wystarczy jedynie dobre jedzenie oraz pięknie udekorowany stół.

"Uwielbiam te święta. Są wiosenne, pełne życia i radości. Bajecznie kolorowe i bogate. I ten zapach! Powietrze przesycone aromatem wanilii, pieczonego ciasta, pomieszane z zapachem wiosennych kwiatów: hiacyntów, żonkili. Nic tak potem już nie pachnie! Dlatego, gdy tylko spędzam Wielkanoc w domu, zawsze piekę babkę drożdżową, nawet jeśli o przygotowanie reszty dań proszę moich kucharzy" - powiedziała dziennikarzom magazynu "Claudia" Gessler.

Dalszy ciąg materiału pod wideo