Oto 5 propozycji na zdrowe śniadania, które przygotujesz w kilka chwil:
Owsianka z owocami i orzechami
Składniki:
4 łyżki płatków owsianych górskich
1 szklanka mleka (krowiego, roślinnego lub wody)
1/2 banana
Garść ulubionych owoców sezonowych (np. jagody, maliny, truskawki)
1 łyżka orzechów włoskich lub migdałów
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Płatki owsiane zalej mlekiem lub wodą i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż zgęstnieją.
Dodaj pokrojonego banana, owoce sezonowe i orzechy.
Posłodź miodem lub syropem klonowym, jeśli lubisz.
Jajecznica z warzywami
Składniki:
2 jajka
1 łyżka masła lub oleju
1/2 papryki
1/4 cebuli
2 pieczarki
Szczypta soli i pieprzu
Natka pietruszki do posypania
Przygotowanie:
Paprykę, cebulę i pieczarki pokrój w kostkę.
Na patelni rozgrzej masło lub olej, dodaj warzywa i smaż przez kilka minut, aż zmiękną.
Jajka roztrzep widelcem z solą i pieprzem, wlej na patelnię i smaż, mieszając, aż się zetną.
Posyp natką pietruszki.
Kanapki z pastą z awokado i jajkiem
Składniki:
2 kromki pełnoziarnistego pieczywa
1/2 awokado
1 jajko ugotowane na twardo
Sok z cytryny
Szczypta soli i pieprzu
Kiełki rzodkiewki lub słonecznika do posypania
Przygotowanie:
Awokado rozgnieć widelcem, dodaj sok z cytryny, sól i pieprz.
Jajko pokrój w plasterki.
Kromki pieczywa posmaruj pastą z awokado, ułóż na wierzchu plasterki jajka i posyp kiełkami.
Koktajl owocowo-warzywny
Składniki:
1 banan
1/2 szklanki szpinaku
1/2 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego)
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki zmiksuj blenderem na gładką masę.
Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, dodaj więcej mleka.
Jogurt naturalny z owocami i musli
- Składniki:
1 kubek jogurtu naturalnego
1/2 banana
Garść ulubionych owoców sezonowych
2 łyżki musli
Przygotowanie:
Do jogurtu dodaj pokrojonego banana, owoce i musli.
