Jak sprawić, aby ta pozornie prosta potrawa zachwyciła gośc?
Zaskocz swoich gości prostym trikiem
Otóż, zamiast gotować warzywa na miękko, spróbujcie je lekko podpiec w piekarniku. Ten dodatkowy krok nada sałatce wyjątkowego smaku i chrupkości, który docenią nawet najbardziej wymagający goście.
Nie można zapomnieć o odpowiedniej kompozycji składników. Oprócz tradycyjnych marchewki, groszku i ziemniaków, dodajcie do sałatki również świeże koper i szczypiorek. Te zioła nadadzą sałatce aromatu i świeżości, które idealnie skomponują się z chrupiącymi warzywami.
A co z dressingiem?
Zamiast klasycznego majonezu, warto dodać do sałatki jogurt naturalny i odrobinę musztardy. To zdrowa alternatywa, która nie tylko zmniejszy ilość kalorii w potrawie, ale także dodatkowo podkreśli smak warzyw.
Następnie wystarczy schłodzić sałatkę w lodówce przez kilka godzin, aby wszystkie smaki się połączyły. I voilà!